LISTA DE PRECIOS POR UNIDAD
Precios actualizados al 06/04/2025
Listado de precios en Exaltación de la Cruz (Parada Robles, Capilla del Señor, El Remanso, Los Cardales)
Pilar, Luján y Campana, Pcia. Buenos Aires
$ 12500
La mayor expresión del Malbec de Gualtallary, combinando pureza de fruta con notas florales y minerales del terroir. Un vino que siendo fresco y fácil de beber, sea al mismo tiempo honesto y complejo. Añada dificultosa pero de gran resultado cualitativo debido a la merma en la producción.
Viñedo plantado en 2008. Suelos con gran componente calcáreo.
ELABORACIÓN:Tradicional, a temperaturas próximas a 30 °C, en vasijas de cemento. Maceración fría de 5 días. Arranque de fermentación con levaduras indígenas, luego inoculadas con levaduras seleccionadas en dosis de 15 g/Hl. Trabajos de extracción determinados en el momento, pensando obtener vinos bien estructurados.
CRIANZA: 6 meses barricas de primer y segundo uso.
BODEGA: Vinos de Potrero
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Gualtallary, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 15120
La diferencia respecto de Malbec Reserva de Potrero radica eminentemente en la calidad del caldo, al cual se le dedica unos meses más de madera pero siempre cuidando que la fruta y el terroir queden como protagonistas.
Viñedo plantado en 2008. Suelos con gran componente calcáreo.
ELABORACIÓN: Tradicional, a temperaturas próximas a 30 °C, en vasijas de cemento. Maceración fría de 5 días. Arranque de fermentación con levaduras indígenas, luego inoculadas con levaduras seleccionadas en dosis de 15 g/Hl. Trabajos de extracción determinados en el momento, pensando obtener vinos bien estructurados.
Notas de Cata: Color Violáceo concentrado y brillante. Muy expresivo con perfil de altura y zona fresca donde las jarillas se funden con los aromas de fruta roja fresca, trazos herbales y florales. Al paladar es tensión con cuerpo medio y buen sabor frutal. Taninos jugosos y final largo.
CRIANZA: 12 meses barricas de primer y segundo uso.
BODEGA: Vinos de Potrero
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Gualtallary, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 15120
CARACTERÍSTICAS DE LOS VIÑEDOS:
Viñedos plantados en 2012. Suelos con gran componente calcáreo.
ELABORACIÓN:
Tradicional en vasijas de cemento. Maceración pre-fermentativa durante 5 días, fermentación con levaduras nativas a una temperatura próxima a los 30 °C. Trabajos de extracción determinados en el momento, por degustación, pensando en la obtención de vinos equilibrados y estructurados.
CRIANZA: 12 meses barricas de primer y segundo uso.
BODEGA: Vinos de Potrero
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Franc
CORTE: 100% Cabernet Franc
ORIGEN: Gualtallary, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 8320
Elaborado a partir de uvas de viñedos propios ubicados a 50 metros de altitud de más de 30 años de antigüedad. Rendimiento 50 quintales por hectárea. Riego por goteo. Clima: Desertico y caluroso. Suelos: Con textura Franco arenoso, de buen drenaje. Cosecha: Manual en cajas de 15 kg durante la primera quincena de abril. Selección de racimos en Bodega y estrujado leve.
Elaboración: Encubado 15% racimos entero y 48 horas de maceración fría a 13 grados centígrados. Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas durante 8 a 10 días con remontados suaves y pigeages. Maceración post fermentativa durante 7 días, y fermentación maloláctica con bacterias indígenas. Descubes manuales por gravedad utilizando únicamente Vino Flor.
Crianza: 6 meses en barrica de Roble francés de primer uso, 6 meses sobre duelas de Roble americano y botella 6 meses en botella. Consumo óptimo entre 5 y 10 años.
Notas de Cata: Vista: Rojo violáceo intenso intenso, limpio y brillante. Olfato: Gran intensidad de frutos rojos, vainillas y especies qué aporta la madera. Boca: Denota la crianza en barrica; tiene complejidad y dulzura, buen nivel caninos redondez y frescura.
BODEGA: Reval San Isidro
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Provincia de Mendoza, Argentina
$ 8320
Uvas procedente de viñedo de más de 900 m de altitud con rendimiento de 80 quintales por hectárea. Sistema de conducción espaldera con buen drenaje.
Clima: Buena amplitud de temperatura entre el día y la noche. Riego controlado lo cual permite lograr vinos con buen balance azúcar/acidez. Cosecha manual en camiones de 30 quintales durante la segunda quincena de abril.
Elaboración: Uvas seleccionadas de forma manual en el ingreso a la bodega. Estrujado leve, maceración prefermentativa a 13 grados centígrados durante 48 horas. Fermentación en depósito de acero inoxidable de 5000 litros con control de la temperatura entre 26 a 28 grados centígrados durante 10 días. Maceración Post fermentativa entre 7 a 10 días y fermentación maloláctica con bacterias indígenas. Descubes manuales por gravedad utilizando únicamente Vino Flor.
Crianza: 6 meses en barricas de Roble francés de primer uso, 6 meses en duelas de Roble americano y 6 meses en botella. Consumo óptimo entre 5 y 10 años
Notas de Cata: Vista brillante y limpio, de color rojo Rubí intenso. En nariz sorprende su potencia aromática con predominio de fruta roja como grosellas y notas especiadas y mentoladas. El Roble lo complementa con toques balsámicos y de vainilla. En Boca presenta buena estructura, volumen e intensidad. Vino fresco de intensidad media alta.
BODEGA: Reval San Isidro
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Sauvignon
CORTE: 100% Cabernet Sauvignon
ORIGEN: Provincia de Mendoza, Argentina
$ 8320
Marselán nace de la cruza de las variedades Garnacha y Cabernet Sauvignon. Viñedo relativamente nuevo, sistema de conducción box pruning. Rendimiento 100 quintales por hectárea. Riego por goteo. Requiere importante cantidad de agua, no soporta el estrés hídrico. Altitud 750 msnm. Cepa robusta y rústica de vigor moderado. Clima: Tipo caluroso de día y cálido de noche. Suelos franco arenoso, de buen drenaje. Cosecha:, en cajas de 15 kg durante principio del mes de marzo.
Elaboración: Uvas seleccionadas en el ingreso a la bodega. Sin rodillos. Encubado con 15% de racimo entero y maceración pedicular en frío, a una temperatura de 10ºC. Fermentación a temperatura controlada de 22 a 24ºC. con leves movimientos durante 10 días. Prensado manual por gravedad, utilizando Vino Flor. Fermentación maloláctica sobre elías
Crianza: Ocho meses en barrica de Roble francés de Tercer uso. Seis meses en botella
Nota de Cata: Color rojo Rubí con destellos violáceos. Olfato: Aromas a Bruselas negras frambuesas, futos maduros y confituras. Aparecen notas a especias, ahumado y pimienta. Boca: Equilibrado, de cuerpo medio. Taninos ligeros y armoniosos, y buena frescura.
BODEGA: Reval San Isidro
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Sauvignon
CORTE: 100% Cabernet Sauvignon
ORIGEN: Provincia de Mendoza, Argentina
$ 5850
Notas Enológicas: Uvas cosechadas manualmente y seleccionadas al ingresar en bodega antes del despalillado y molienda. Maceración prefermentativa de 36 horas a una temperatura de 10º C. Fermentación alcohólica a una temperatura entre 24ºC y 26ºC. Fermentación maloláctica natural en botella durante 6 meses dando como resultado un vino pensado y elaborado cuidadosamente. La combinación sutil de frutos rojos y fina estructura hacen de este vino un producto fresco y fácil de beber que invita a seguir disfrutándolo.
Notas de Cata: Color Rubí profundo con tonos violáceo. Aroma a frutos rojos maduros que recuerdan las ciruelas y cerezas. Boca vuelven a resaltar los frutos rojos. En el paladar aparecen taninos suaves balanceados con estructura media
BODEGA: Reval San Isidro
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Provincia de Mendoza, Argentina
$ 5850
Notas Enológicas: Uvas cosechadas manualmente y selección de racimos en bodega, y posterior despalillado y estrujado suave. Maceración prefermentativa de 21 hs. a una temperatura de 10ºC . Fermentación alcohólica a una temperatura entre 24ºC y 28ºC. Fermentación maloláctica natural en botella durante 6 meses dando como resultado un vino fresco, redondo de mediana estructura y fácil de tomar.
Notas de Cata: Color rojo oscuro intenso y vivo. Aroma a frutos rojos maduros que recuerdan las ciruelas, cerezas y notas de hiervas aromáticas y pimienta. Boca vuelven a resaltar las frutas, acompañadas por sabores a pino y aceitunas negras. Taninos suaves y maduros.
BODEGA: Reval San Isidro
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Sauvignon
CORTE: 100% Cabernet Sauvignon
ORIGEN: Provincia de Mendoza, Argentina
$ 5850
Notas enológicas: Condiciones agoclimáticas: Clima semidesértico con días calurosos y noches cálidas. Suelos con gran drenaje de agua. Cosecha manual durante la segunda quincena de marzo. Uvas proveniente del viñedos propios con un rendimiento de 80 quintales por hectárea. Maceración prefermentativa a 13ºC Fermentación alcohólica con siembra de levaduras seleccionadas. Seguimiento de fermentación entre 26ºC y 28ºC. Fermentación maloláctica con bacterias indígenas
Notas de cata: Vista rojo Rubí brillante. Aroma: Frutos rojos maduros como cerezas ciruelas y moras con leves notas dulces y final especiado. Boca: se destacan el buen balance entre acidez y taninos, de cuerpo medio jugoso y bebible
BODEGA: Reval San Isidro
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Bonarda
CORTE: 100% Bonarda
ORIGEN: Provincia de Mendoza, Argentina
$ 14350
13 Clés Malbec Reserva se elabora con uvas cosechadas a mano. Maceración corta en frío y fermentación en piletas de hormigón a una temperatura de 20 a 25ºC con levaduras seleccionadas.
Crianza: 12 meses en barricas de Roble fransés y Americano de segundo y tercer Uso
Notas de Cata: A la vista se percibe un color rojo rubí de intensidad alta con destellos violetas. Sus aromas a ciruelas maduras, moras y frutos del bosque finos, como sauco, arándanos, grosellas negras, y el alma balsáamica del cardo-momo. En boca presenta notas a chocolate, coco y toques de vainillas, típicos por su paso por roble.
BODEGA: 13 Clés
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Lujan de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 14350
13 Clés Malbec Reserva se elabora con uvas cosechadas a mano, en cajas plásticas de 15 kg. Una vez llegadas a bodega son recibidas en la cinta en la cual se seleccionan los racimos y se guían hasta la despalilladora donde caen a un cubon y son llevados los granos a una pileta sin utilizar bombas. Se realiza una corta maceración en frío y se fermenta en piletas de hormigón a una temperatura de 20 a 25ºC con levaduras seleccionadas.
Crianza: 12 meses en barricas de Roble francés y americano de segundo y tercer uso.
Notas de Cata: De color rojo rubí intensidad alta. Sus aromas intensos típicos de la variedad como pimiento jalapeño aguaribay y remolacha también aromas a frutas rojas maduras, grosellas cassis, toques a vainilla, ahumados, chocolate y especias dulces como pimienta negra y clavo de olor. De impacto dulce y una ideal estructura en boca. Es equilibrado y elegante con alta concentración y estructura en boca .
BODEGA: 13 Clés
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Franc
CORTE: 100% Cabernet Franc
ORIGEN:Finca The Vines Chacayes, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
Sin Stock en bodega
Uvas seleccionadas manualmente en cajas plásticas de 15 kg. una vez llegadas a bodega son recibidas en la cinta en la cual se seleccionan los racimos y se guían hasta la despalilladora donde caen a un cubon y son llevados los granos a una pileta sin utilizar bombas. Se realiza una corta maceración en frío y se fermenta en piletas de hormigón a una temperatura de 20 a 25ºC con levaduras seleccionadas.
Crianza 12 meses en barricas de Roble francés y americano de segundo y tercer uso.
Notas de Cata: De color rojo rubí intensidad alta. Sus aromas intensos predominan los aromas a frutas rojas y florales, con un final ahumado y sus notas a chocolate y coco provenientes de su paso por barricas. De estupenda presencia en boca con entrada dulce y jugosa. Presenta taninos maduros acidez equilibrada que amalgaman muy bien con su fruta. Muy elegante y como todos los 13 cles fácil de beber. Viñedo de 70 años
BODEGA: 13 Clés
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Bonarda
CORTE: 100% Bonarda
ORIGEN: Junín, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 11265
13 Clés Cabernet Franc Joven se elabora con uvas cosechadas a mano. Maceración corta en frío y fermentación en piletas de hormigón a una temperatura que no superan los 25ºC con levaduras seleccionadas.
Notas de Cata: A la vista se percibe un color rojo rubí de intensidad alta. Sus aromas a frutos rojos, y negros con suaves notas florales que los acompaña con sus notas a especias como pimienta negra.
BODEGA: 13 Clés
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Franc
CORTE: 100% Cabernet Franc
ORIGEN: Lujan de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 7850
Fermentación: Máx. Ferm. Temp. 28º C durante 11 días. 18 días de maceración. Fermentación maloláctica completa.
Añejamiento: 12 meses en roble francés (100% nuevo)
Notas de Cata: Se perciben en este vino intensos y dulces sabores a ciruelas y moras maduras aportados por el Malbec, junto a sutiles notas especiadas conferidos por el Cabernet Sauvignon y el Petit Verdot. El paso por roble incrementa aún más la complejidad de este vino, otorgando ligeras notas de vanilla y café. La particular voluptuosidad y dulzor de este vino permiten acompañarlo con carré de cerdo a la miel, tagine de cordero y ciruelas o lomo a la naranja.
BODEGA: Catena Zapata
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Blend
CORTE: 90% Malbec, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
ORIGEN: Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 7750
Viñedos: Uvas seleccionadas de las mejores hileras de tres viñas de altura plantadas al pie de la Cordillera de los Andes, entre 1050 y 1350 msnm con suelos aluvionales con contenido de calcáreo, textura franco limosa con presencia de piedras en superficie y en profundidad. Espaldero alto. 5500 plantas/ha. Diversas exposiciones. Edad de los Viñedos: 22 años Tiempo de cosecha: marzo a mediados de abril. Tipo de cosecha: manual - mecánica. Fermentación: En barricas de roble de 225 litros; 70% francés y 30% americano. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés. 8 meses en botella.
Nota de Cata: Alamos Malbec Reserve presenta un color con intensas notas púrpuras y oscuras típicas de la variedad y su zona de cultivo. Con aromas a frutos negros, especias, arándanos, moka y tostado del roble. En boca es complejo, voluminoso y maduro, con notas de cassis y frutos negros. Fresca acidez y concentración en buen balance. Persistencia notable por su paso por roble.
BODEGA: Alamos/Catena Zapata
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Luján de Cuyo Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 6450
Fermentación 2 días de maceración fría, de 9 a 15 días de fermentación, de 2 a 4 días de maceración pos fermentativa. Temperatura promedio de fermentación 28º.
Crianza: De 6 a 9 meses en roble Francés y Americano. .
Nota de Cata: Alamos Malbec Presenta un profundo color púrpura con reflejos violeta.
Su aroma remite a intensos frutos negros con ligeras notas florales y de tostado.
En boca es un vino de gran concentración, con pronunciados sabores a cassis y frambuesas y un leve dejo a chocolate y especias dulces provenientes por su paso por roble.
BODEGA: Alamos/Catena Zapata
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Luján de Cuyo Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 12800
Casa Petrini Malbec manifiesta la pureza y la riqueza de un viñedo plantado en un espacio de río. De origen aluvional, franco arenoso, suelto, con presencia de granito y embanque o material de arrastre debido a su marcada pendiente con leve inclinación hacia el río. Cosecha manual, con maceración pre-fermentativa a 8ºC. Fermentación con levaduras indígenas a temperatura no mayor a 25ºC con un 25% de racimo entero. Pissage y maceración post-fermentativa durante 15 días.
Notas de cata: De color rojo violáceo con aromas frutados, florales y minerales. En boca se presenta jugoso, puro, de finos taninos, con un estilo elegante y fresco.
BODEGA: Casa Petrini
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Tupungato, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 13200
Casa Petrini Tannat manifiesta la pureza y la riqueza de un viñedo plantado en un espacio de río. Proveniente de una de las parcelas más rocosas y pobres de la finca. Un vino pensado y elaborado desde las condiciones del suelo. De origen aluvional, franco arenoso, suelto, con presencia de granito y embanque o material de arrastre debido a su marcada pendiente con leve inclinación hacia el río. Cosecha manual, con maceración pre-fermentativa a 8ºC. Fermentación con levaduras indígenas a temperatura no mayor a 25º C con un 50% de racimo entero. Pissage y maceración post-fermentativa durante 10 días.
Notas de cata: De color rojo violáceo con notas a grafito, frutos rojos y especias. En boca con taninos de grano fino y con un estilo ligero. Un Tannat de bajo alcohol, sutil, que marca su propio perfil.
BODEGA: Casa Petrini
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Tannat
CORTE: 100% Tannat
ORIGEN: Tupungato, Provincia de Mendoza, Argentina.
Sin Stock
''Escorihuela Gascón” se elabora con uvas de parcelas seleccionadas. Esta tradición comenzó en 1884 con la fundación de la bodega. Desde hace más de 130 años, estos vinos se caracterizan por una expresión aromática excepcionales otorgáandoles una personalidad única. Maduración: 80% en contacto con roble francés y americano durante 8 meses.
Notas de Cata: A la vista presenta un color rojo rubí brillante con tonos violáceos. En Nariz se persive complejo y expresivo con aromas de cerezas negras, ciruelas maduras, especias, tomillo, aceitunas negras, cuero y tierra húmeda. Toques de humo y cedro proporcionados por el roble. Paladar sabroso con buen cuerpo y carácter. Fluye hacia el paladar medio con sabores intensos - acidez equilibrada y taninos jugosos. Muestra un postgusto especiado y afrutado con un final largo y complejo. Un Syrah que va excelente con pastas rellenas, carnes a la parrilla y quesos duros.
BODEGA: Escorihuela Gascón
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Syrah
CORTE: 100% Syrah
ORIGEN: Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 5550
''Familia Gascón Tempranillo” Poseé Una guarda de 4 meses contacto con roble francés y americano y tiene un potencial de guarda de 2 años
Notas de Cata: A la vista poseé un color rojo rubí brillante con reflejos violáceos. En nariz se perciben aromas que recuerdan a los frutos negros frescos, las hierbas y especias que se complementan a los dejos de vainilla y roble tostado. En Paladar se percibe muy fresco y suave con sabores frutados y balsámicos. Bien equilibrado y de cuerpo ligero con taninos jugosos.
BODEGA: Escorihuela Gascón
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Tempranillo
CORTE: 100% Tempranillo
ORIGEN: Agrelo, Lujan de Cuyo, provincia de Mendoza, Argentina.
$ 5550
''Familia Gascón Malbec” Poseé Una guarda de 4 meses en contacto con roble francés y americano y tiene un potencial de guarda de 2 años
Notas de Cata: A la vista poseé un color Rojo violáceo brillante de profundidad media. En nariz se perciben un perfil frutal con aromas de ciruelas frescas, arándanos y cerezas. El leve paso en roble aporta notas de vainilla y cacao. Al paladar es un vino tinto suave de sabores simples, principalmente frutal. Cuerpo medio, fluye fresco y sutil con taninos suaves y redondos
BODEGA: Escorihuela Gascón
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Agrelo, Lujan de Cuyo, provincia de Mendoza, Argentina.
$ 9920
Cosecha manual en bines. Suelo Pedregoso y arenoso, excelente drenaje ubicado a una alttud 1200 Msnm.
Vinificación. Fermentación: Levaduras seleccionadas. 28 grados temperatura máxima. Maceración prefermentativa en frío y postfermentativa con un total de 18 días. Fermentación Maloláctica completa. Crianza: Duelas de roble francés
Notas de Cata: A la vista se presentan marcadas tonalidades violáceas oscuras, intensas, con profundidad. Aromas: Se destaca presencia de aromas maderosos sutiles, frutas rojas de carozo, chocolate amargo, floral. Boca: Entrada imponente, con taninos suaves, caudalia media, sabores a ciruela madura, caramelo, marcada acidez en boca propia de su terruño.
De Maridaje: Vino fresco, joven, jugoso, con altos índices de carnosidad y taninos. Temperatura ideal de servicio 16º. No requiere uso de decanter. Se sugiere apertura media hora antes del servicio.
Maridaje: Vino fresco, joven, jugoso, con altos índices de carnosidad y taninos que lo hacen ideal para acompañar carnes mas complejas de caza como cordero, chivo, conejo y pastas rellenas como Malfatis de espinaca a la pomarola.
BODEGA: Satrapa Wines
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE:100% Malbec
ORIGEN: Vistaflores, Tunuyán, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 9920
Cosecha manual en bines. Suelo: Pedregoso con sedimientos de arena, limo y arcilla ubicado a una alttud 900 Msnm.
Vinificación y Fermentación: Levaduras seleccionadas. Maceración prefermentativa en frío y postfermentativa con un total de 15 días. Fermentación Maloláctica completa. Crianza: Duelas de roble francés
Notas de Cata: A la vista. Presenta un color violáceo suave con intensidad en medio de copa. Aromas: Presenta aromas como ciruelas frescas, frutillas, frutas rojas acidas, aromas frescos herbáceos tales como la menta, frutos secos como dátiles en final, aromas terrosos. Boca: Entrada fresca con marcada acidez, sabores a ciruela negra joven, chocolate amargo, sutil madera presente en sus taninos redondos.
Maridaje: Vino fresco, jovial, ideal para acompañar carnes magras como lomo, filete, y también pastas simples con salsas cremosas como pappardelle con ragú de liebre.
BODEGA: Satrapa Wines
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE:100% Malbec
ORIGEN: Agrelo, Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 9920
Cosecha mecánica. Suelo: Pedregoso a una alttud 700 Msnm.
Vinificación y Fermentación: Levaduras seleccionadas. Maceración prefermentativa en frío y postfermentativa con un total de 19 días. Fermentación Maloláctica completa. Crianza: Duelas de roble francés
Notas de Cata: Vista: Presenta una tonalidad rojiza leve, suave.
Aromas: Explosión de aromas florales, frutas rojas caramelizadas, aromas herbáceos bien mentolados, aromas salvajes tales como árboles autóctonos de la zona, como fresnos, cipres, damascos. Aroma a pimienta.
Boca: Entrada dulce, jugosa, agradable y sutil. Final de boca pimienta negra. Caudalia media, y final astringente propio de sus taninos redondos.
Maridaje: Ideal para degustar con quesos complejos tales como camembert, brie, pepato, y también para acompañar con carnes jugosas, magras, y risottos cremoso de hongos portobello
BODEGA: Satrapa Wines
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Sauvignon
CORTE:100% Cabernet Sauvignon
ORIGEN: Barrancas, Maipú, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 11300
Luigi Bosca Malbec es un tinto emblemático de la bodega, elaborado con uvas de viñedos propios situados en Luján de Cuyo y Valle de Uco, Mendoza.
CRIANZA• 12 meses en barrica de roble francés de tercer y cuarto uso.
Notas de Cata: Tiene un color rojo violáceo profundo y brillante. Sus aromas son intensos y equilibrados, con notas de frutas rojas algo maduras y especias. En boca es generoso, fluido y expresivo, con taninos incipientes. De paladar franco y paso refrescante, con buen cuerpo y carácter atractivo. Su final es profundo y nítido, con el roble totalmente integrado, y posee un buen potencial de guarda. Es un vino insignia de su variedad.
BODEGA: Luigi Bosca
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Valle de Uco Provincia de Mendoza, Argentina
$ 11300
Luigi Bosca Cabernett Sauvignon es un tinto emblemático de la bodega, elaborado con uvas de viñedos propios de 10 años de edad.
CRIANZA• 12 meses en barrica de roble francés de tercer y cuarto uso.
Notas de Cata: Luigi Bosca Cabernet Sauvignon es un tinto de color rojo rubí profundo y brillante. Sus aromas son sutiles y equilibrados, con notas de frutos negros, especias y cuero. En boca es jugoso y expresivo, con taninos finos y firmes que se agarran. De paladar franco y fresco, con buen cuerpo y carácter vivaz, y final profundo en el que se aprecian los ahumados de la crianza en barricas de roble. Es un vino referente del varietal, con gran potencial de guarda.
BODEGA: Luigi Bosca
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Sauvignon
CORTE: 100% Cabernet Sauvignon
ORIGEN: Valle de Uco Provincia de Mendoza, Argentina
$ 7400
La Linda Malbec es un tinto elaborado con uvas de viñedos de 30 años promedio, situados en Luján de Cuyo, Mendoza
Notas de Cata: De color rojo violáceo brillante, de aromas muy expresivos que recuerdan a frutas rojas como cereza y notas especiadas. También presentan aromas empireumáticos. Su paladar es franco y fluido, con taninos incipientes. Es un vino de trago intenso y amable, jugoso, fresco y de buen volumen, con una notable tipicidad varietal y un final de boca muy agradable, con todo lo que un Malbec joven puede ofrecer.
BODEGA: Luigi Bosca
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina
$ 7400
La Linda Malbec es un tinto elaborado con uvas de viñedos de 10 años promedio, en la provincia de Mendoza
Notas de Cata: La Linda - Cabernet Sauvignon es un tinto de color rojo profundo con reflejos rubí. De aromas expresivos y equilibrados, con notas vegetales frescas y especiadas. Su paladar es franco y amable, con taninos finos y firmes que le aportan estructura. Es un vino jugoso, de buen cuerpo y final persistente con algo de confituras. Su carácter varietal es evidente y su tipicidad inconfundible.
BODEGA: Luigi Bosca
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Sauvignon
CORTE: Cabernet Sauvignon 100%
ORIGEN: Provincia de Mendoza , Argentina
$ 8300
Notas de Cata: Este Malbec tiene el clasico color rojo violáceo brillante que seduce con sus aromas frutales a ciruela. Cuenta con un especiado de canela, cardamomo y pimienta negra. Se puede apreciar un gran cuerpo y su vivaz estructura acentúa los taninos intensos que se vuelven aterciopelados en el retrogusto.
Crianza es de 7 meses en Roble 30% americano nuevo, 30% francés nuevo y 40% americano de 2° y 3°uso. Fermentación maloláctica 100%.
BODEGA: Rutini Wines
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Tupungato, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 6900
Con estilo propio, Fond de Cave expresa carácter y sofisticación. Su larga trayectoria recorriendo un camino guiado por la valoración de la experiencia y el conocimiento han dado sus frutos entregando un vino de marcada intensidad y elegancia.
Notas de Cata: Rojo púrpura con reflejos violáceos mermelada de cassis y ciruela con un sutil fondo de vainilla. Entrada voluminosa con taninos dulces. Persistentes notas de vainilla.
Crianza en barricas de roble francés y americano durante 6 meses. Se recomienda beberlo entre 15 y 17°C.
BODEGA: Trapiche
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
$ 9850
Año de plantación viñedo 2008 Cosecha manual, última semana de Marzo Elaboración en Bodega Niven Junín-Mendoza 100% descobajado, 24 horas de maceración pre-fermentativo en frío (10°C) Fermentación con levaduras nativas, en vasijas de concreto Tiempo de Maceración 10 días
Crianza: 100% del vino obtenido en pileta de concreto El vino contiene sulfitos y es filtrado antes de su embotellamiento.
Notas de Cata: Color violeta intenso, frutos rojos y negros, taninos suaves y de final corto
BODEGA: Niven
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Bonarda
CORTE: 100% Bonarda
ORIGEN: Valle Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 9850
Año de plantación del viñedo: 2009. Cosecha manual, última semana de Marzo Elaboración en Bodega Niven Junín-Mendoza 100% descobajado, 24 horas de maceración pre-fermentativo en frío (10°C) Fermentación con levaduras nativas, en vasijas de concreto Tiempo de Maceración 25 días
Crianza en vasijas de concreto. El vino contiene sulfitos y es filtrado antes de su embotellamiento.
Notas de cata: color rojo rubí, destaca las notas especiadas y frutos negros, taninos presentes y de final largo.
BODEGA: Niven
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Franc
CORTE: 100% Cabernet Franc
ORIGEN: Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 9850
Año de plantación viñedo 2008 Cosecha manual, última semana de Marzo Elaboración en Bodega Niven Junín-Mendoza 100% descobajado, 24 horas de maceración pre-fermentativo en frío (10°C) Fermentación con levaduras nativas, en vasijas de concreto Tiempo de Maceración 20 días. Fermentación malo láctica espontanea.
Crianza en piletas de concreto. El vino contiene sulfitos y es filtrado antes de su embotellamiento.
Notas de Cata: Color violeta intenso, frutos rojos y negros, Textura en media boca y de final largo. .
BODEGA: Niven
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 9850
Año de plantación viñedo 2009, Cosecha manual, última semana de Marzo Elaboración en Bodega Niven Junín-Mendoza Co fermentación de todos los varietales en vasijas de concreto. 100% descobajado, 24 horas de maceración pre-fermentativo en frío (10°C) Fermentación con levaduras nativas. Tiempo de Maceración 30 días
Crianza en vasija de concreto El vino contiene sulfitos y es filtrado antes de su embotellamiento.
Notas de cata: color violeta intenso, frutos rojos, negros y especiados, taninos suaves, textura en la media boca y final largo.
BODEGA: Niven
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Blend
CORTE: Malbec 50%, Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 15%
ORIGEN: Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 9850
Elaboración en Bodega Niven Junín-Mendoza uvas provenientes, de un viñedo encajado al pie de la majestuosa Cordillera de Los Andes, en Los Árboles Tunuyán.
BODEGA: Niven
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Pinot Noir
CORTE: 100% Pinot Noir
ORIGEN: Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 9850
Parral de viñas antiguas, manejo de producción orgánica. Riego por inundación, Altura promedio 750 msnm. Suelo predominante franco arenoso Variedades: 55% Bequignol, variedad tinta de origen francés. 45% Buonamico, variedad rosada ancestral de origen Italiana. Rendimiento aprox. 15.000 kg/hectárea, Año de plantación viñedo 1920/1940
Cosecha manual, segunda semana de Marzo. Maceración Carbónica durante 17 días 100% Racimo entero, fermentación con levaduras nativas en vasijas de concreto. 100% Fermentación malo-láctica espontanea Trabajos de pisón y pie a pie para romper las uvas.
Crianza en vasijas de concreto. El vino contiene sulfitos y es filtrado antes de su embotellamiento. No contiene ningún clarificante de origen animal, por lo cual es apto para veganos, vegetarianos y celiacos.
Notas de cata: Color rojo claro. Olfato: presenta anís, regaliz, hierbas, frutos rojos. En boca es ligero, de esos vinos con tendencia vertical, fresco de buena acidez y un retrogusto que invita a esa segunda copa. Alcohol 12,50% Partida de 3.500 botellas
BODEGA: Niven
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Blend
CORTE: Bequignol 55%, Buonamico 45%
ORIGEN: Junín , Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 6500
Las uvas Criollas se originaron en Sudamérica como resultado del cruce natural entre vides (variedades de uvas) traídas por los españoles durante la colonización. Algunas prometen vinos de alta calidad y únicos. A muchas Criollas se las pudo identificar genéticamente y conocer su origen y a sus progenitores gracias al estudio de ADN.
La visión a futuro para las Criollas es dar a conocer una nueva imagen y prestigio ya que tienen potencialidad enológica, son exclusivas porque son autóctonas y porque tienen una historia que contar, de cultura, tradición y lugar.
Las uvas Criollas que dieron origen a este vino son de parrales centenarios. El cuidado del viñedo es natural y su cochecha manual. Previo a la co-fermentación, se reaizó una maceración con pieles durante 24 horas. La fermentación se llevó a cabo en vasijas de concreto, con levaduras nativas.
Notas de cata: Color Rojo poco intenso, Aroma: Frutados. En boca: Entrada dulce, bien equilibrado
BODEGA: Niven
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Criolla
CORTE: 100% Criolla
ORIGEN: Junín , Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 9450
Cosecha manual, maceración en frío a 8ºC durante 5 días.
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA• Se realiza con levaduras autóctonas, en depósitos de acero inoxidable durante 22 días, a temperaturas entre 23/25°C.
FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA. Se lleva a cabo de forma espontánea en barricas de roble francés, durante 28 días a temperaturas acondicionadas de 18 °C.
CRIANZA• 6 meses en barrica de roble francés de tercer y cuarto uso.
Notas de Cata: En nariz se aprecian notas a mermelada de ciruela y cerezas. De taninos redondos y final medio.
BODEGA: La Madrid
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Agrelo Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 9450
Cosecha manual, maceración en frío a 9°C durante 6 días.
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas,en depósitos de acero inoxidable durante 22 días a 23 / 25 °C.
Fermentación Maloláctica de forma espontánea en barricas de roble francés durante 28 días a temperaturas acondicionadas de 28 °C.
Crianza: 6 meses en barrica de roble francés de tercer y cuarto uso.
Notas de Cata: En vista de color rojo con destellos rubí. En nariz se aprecian ciruelas, hierbas frescas con dejo a especias. Acompaña muy bien estofados con finas hierbas.
BODEGA: La Madrid
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Sauvignon
CORTE: 100% Cabernet Sauvignon
ORIGEN: Agrelo Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 9450
Cosecha manual, maceración en frío a 8ºC durante 5 días.
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA• Se realiza con levaduras autóctonas, en depósitos de acero inoxidable durante 22 días, a temperaturas entre 23/25°C.
FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA. 100% espontánea en barrica de roble francés durante 30 días.
CRIANZA• 6 meses en barrica de roble francés de tercer y cuarto uso.
Notas de Cata: En Nariz presenta aromas a moras y arándanos con toques de cacao en polvo y hiervas secas. En paladar el vino no es tan masivo como surge en nariz y tiene una agradable jugosidad y jugosidad crujiente. Los taninos bastantes suaves ya estan bien integrados
BODEGA: La Madrid
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Blend
CORTE: 50% Malbec, 25% Bonarda, 15% CS, 10 % CF
ORIGEN: Agrelo Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 14800
ALTITUD DEL VIÑED O . 1.000 msnm
AÑO DE PLANTACIÓN • 2003
Cosecha manual, maceración Prefermentativa, en frío a 12°C durante 4 días
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA • Se trabaja con levaduras autóctonas, en piletas de hormigón durante 24 días con temperaturas entre 23-25°C, realizando 2 movimientos diarios.
FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA • Se lleva a cabo de forma espontánea, durante 25 días a temperaturas acondicionadas de 20°C.
CRIANZA • Se realiza en barricas de roble francés de segundo y tercer uso, durante 12 meses.
Notas de Cata: De intenso color violáceo brillante. Este Malbec posee una gran intensidad de aromas a frutos negros que se complementan con sutiles aromas a chocolate. Su boca presenta una entrada amable, de toninos finos y aterciopelados. Es un vino elegante, equilibrado de buena persistencia en boca.
BODEGA: La Madrid
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Agrelo Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 14800
ALTITUD DEL VIÑED O . 1.000 msnm
AÑO DE PLANTACIÓN • 1973
Cosecha manual, maceración Prefermentativa, en frío a 12°C durante 4 días
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA • Se trabaja con levaduras autóctonas, en piletas de hormigón durante 23 días con temperaturas entre 23-25°C, realizando 2 movimientos diarios.
FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA • Se lleva a cabo de forma espontánea, durante 20 días a temperaturas acondicionadas de 20°C.
CRIANZA • Se realiza en barricas de roble francés de segundo y tercer uso, durante 12 meses.
Notas de Cata: Es un vino de color rojo rubí, con destellos violáceos En su nariz predomina los frutos rojos, notas sutiles florales como la lavanda, bien ensambladas a un final ahumado proveniente a su añejamiento en barricas. Su boca presenta una entrada de taninos amables y equilibrados de excelente textura y elegancia.
BODEGA: La Madrid
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Bonarda
CORTE: 100% Bonarda
ORIGEN: Agrelo Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 10450
Cosecha manual, maceración en frío a 8 ºC durante 5 días.
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA• Se realiza con levaduras autóctonas, en depósitos de acero inoxidable durante 20 días, a temperaturas entre 23°C. Durane este proceso se realizan 3 remontajes diarios y 1 delestage
FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA. En barrica de roble francés durante 30 días.
CRIANZA• 9 meses en barrica de roble francés de tercer y cuarto uso.
Notas de Cata: En Nariz presenta aromas a moras y arándanos con toques de cacao en polvo y hiervas secas. En paladar el vino no es tan masivo como surge en nariz y tiene una agradable jugosidad y jugosidad crujiente. Los taninos bastantes suaves ya estan bien integrados
BODEGA: La Madrid
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Agrelo Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 10450
Cosecha manual, maceración en frío a 8 ºC durante 5 días.
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA• Se realiza con levaduras autóctonas durante 23 días con temperaturas de 22/24ºC El mismo proceso se realiza en tanques de acero inoxidable, realizando 4 movimientos diarios.
FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA. 100% Espontánea en cuarto uso. Barricas de Roble Francés
CRIANZA• 9 meses en barrica de roble francés de tercer y cuarto uso.
Notas de Cata: Presenta colores rojos con reflejos violáceos. En Nariz se aprecian notas florales combinadas a un sutil dejo a menta. De cuerpo medio y complejo, para acompañar una amplia variedad de platos epeciados y carnes asadas.
BODEGA: La Madrid
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Bonarda
CORTE: 100% Bonarda
ORIGEN: Agrelo Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 12900
Método de cosecha: manual
Manejo del viñedo: Cultivo orgánico, riego por goteo
Método de selección: Manual
Maceración prefermentativa durante 5 días. Fermentación alcohólica de forma separada durante 24 días, trabajando con levaduras indígenas, en piletas de concreto y acero inoxidable.
Crianza 12 meses en barricas de Roble francés de segundo y tercer uso.
Notas de Cata: De color violáceo brillante presenta aromas a moras y a especias. Sus taninos maduros y equilibrados, largo final en boca
BODEGA: La Madrid
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Blend
CORTE: Malbec 40%, Bonarda 45%, Cabernet Sauvignon 8%, Cabernet Franc 5 %.
ORIGEN: Agrelo Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 9650
Método de cosecha: manual
Manejo del viñedo: Cultivo orgánico, riego por goteo
Método de selección: Manual
Maceración prefermentativa durante 5 días. Fermentación alcohólica de forma separada durante 24 días, trabajando con levaduras indígenas, en piletas de concreto y acero inoxidable.
Crianza 9 meses en barricas de Roble francés de tercer y cuarto uso.
Notas de Cata: De color rojo violáceo intenso, delicada nariz aromas frutos rojos y especias, de taninos sedosos y equilibrados.
BODEGA: La Madrid
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Blend
CORTE: Malbec 55%, Bonarda 35%, Cabernet Sauvignon 5%, Cabernet Franc 5 %.
ORIGEN: Agrelo Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina
$ 15750
Elaboración: Los racimos son seleccionados manualmente. Se posterga su fermentación para extraer los máximos aromas y luego se realiza una sangría del 15% con el fin de aumentar la concentración, permitiendo mayor contacto entre sólidos y líquidos.
Fermentación alcohólica espontánea en piletas de hormigón. La maceración sobre hollejos, por un periodo de 18 días a temperatura controlada, realizando trabajos diarios de pisoneo, remontajes y delestages, técnicas que extraen de los sólidos, tipicidades varietales, aromas primarios e intensidad de color.
Fermentación maloláctica inducida.
Crianza 12 meses en barricas de Roble
Notas de Cata: Intensidad colorante media alta. Brillante sin precipitados Aromas balsámicos como eucalipto y hoja de tomate Entrada dulce, taninos muy amables y estructura media I
BODEGA: Cánepa Martín
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Ugarteche , Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 10800
Cosecha. Manual
Notas de Cata: De color rojo violáceo profundo Mostrar las bondades de nuestro viñedo y del varietal malbec sin maderas. Aromas plenos a frutos rojos maduros típico de la variedad Taninos bien marcados producto de la concentración en el viñedo (baja producción en los viñedos). En boca, es un vino de gran carácter, cuerpo y notable textura, memorable complejidad y prolongado final.
BODEGA: Cánepa Martín
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Ugarteche, Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 19570
“La noche es la espectadora perfecta de nuestros sueños…”
Cosecha manual
Maceración pre-fermentativa en frío: 2 días.
Fermentación controlada (21o-24o)
Maceración post fermentativa: 7 a 10 días.
12 meses en barrica francesa
BODEGA: Cánepa Martín
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Ugarteche, Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 14900
Cosecha manual
Maceración pre-fermentativa en frío: 2 días.
Fermentación controlada (21º-24º)
Maceración post fermentativa: 7 a 10 días.
Notas de Cata: Color rojo rubí intenso. Aroma a ciruelas maduras y membrillo. Acidez equilibrada, taninos que el tiempo supo domar. Ideal para comer con una pasta simple, con aceite de oliva y parmesano. Va bien con quesos, embutidos, empanadas mendocinas, y queda muy bien con carnes rojas
BODEGA: Cánepa Martín
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Ugarteche, Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 11750
Acovachado nace en honor a ese vino que todos tenemos "acovachado" en algún lugar en especial... que espera ese momento único para ser descorchado.
Acovachado es un malbec preciso, con presencia en boca y mucha elegancia en el final.
Familia Salas Apuesta a elaborar vinos orgánicos de alta calidad.
Malbecino Organic Wines es una línea de vinos orgánicos jóvenes, frescos y de alta calidad
La línea Malbecino está certificada como producto vegano, lo que significa que no utiliza ningún derivado animal en todo su proceso. Los vinos se elaboran solamente con uva y levaduras indígenas y especialmente seleccionadas, como se hizo desde el mismísimo comienzo.
BODEGA: Malbecino Wines
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Maipú, provincia de Mendoza, Argentina.
Sin Stock
Agrandado, tiene el color, la elegancia y la complejidad de un vino de guarda, aparenta más de lo que es… es sólo un agrandado.
Tipo de Cosecha: Manual en bins. Riego: por goteo. Rendimiento del Viñedo: 75 qq/ha. Fermentación alcohólica y maloláctica en tanques de acero inoxidable
Familia Salas Apuesta a elaborar vinos orgánicos de alta calidad.
Malbecino Organic Wines es una línea de vinos orgánicos jóvenes, frescos y de alta calidad
La línea Malbecino está certificada como producto vegano, lo que significa que no utiliza ningún derivado animal en todo su proceso. Los vinos se elaboran solamente con uva y levaduras indígenas y especialmente seleccionadas, como se hizo desde el mismísimo comienzo.
BODEGA: Malbecino Wines
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Maipú, provincia de Mendoza, Argentina.
$ 9800
Los vinos de la etiqueta Privado Reserva de Jorge Rubio son reconocidos por su singular etiqueta de cuero, poseen una impactante coloración propia de cada variedad y un cuerpo extraordinario con lágrimas gruesas y muy elegantes.
Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros
Notas de Cata: Vista Coloración rojo violácea, oscura y profunda. Nariz Aromas y sabores intensos, largos y muy complejos. Boca Sabor agradable a frutas secas propio de la variedad. Redondo y una acidez muy equilibrada. Cálido, suave y con taninos dulces.
Maridaje sugerido Carnes asadas y quesos duro
BODEGA: Jorge Rubio
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Oasis Sud del Atuel, Mendoza, Argentina.
$ 9800
Los vinos de la etiqueta Privado Reserva de Jorge Rubio son reconocidos por su singular etiqueta de cuero, poseen una impactante coloración propia de cada variedad y un cuerpo extraordinario con lágrimas gruesas y muy elegantes.
Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros.
Notas de Cata: Vista Coloración rojo violácea, oscura y profunda. Nariz Aromas y sabores intensos, largos y muy complejos. Boca Al paladar exhibe majestuosa estructura, con aterciopelado y elegante cuerpo.
Maridaje sugerido Todo tipo de carnes rojas, en distintas preparaciones
BODEGA: Jorge Rubio
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Sauvignon
CORTE: 100% Cabernet Sauvignon
ORIGEN: Oasis Sud del Atuel, Mendoza, Argentina.
$ 9800
Los vinos de la etiqueta Privado Reserva de Jorge Rubio son reconocidos por su singular etiqueta de cuero, poseen una impactante coloración propia de cada variedad y un cuerpo extraordinario con lágrimas gruesas y muy elegantes.
Criaza durante 12 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros.
Notas de Cata: Vista color purpura profundo. Nariz Aromas a frutas negras y rojas, como moras cerezas, ciruelas, anís e higos secos. Boca sabores suaves a mermeladas de higos, cerezas y ciruelas. De gran cuerpo y volumen, con suaves taninos.
Maridaje sugerido Carnes rojas, pollo, queso, y comidas de mar con salsas contundentes
BODEGA: Jorge Rubio
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Bonarda
CORTE: 100% Bonarda
ORIGEN: Oasis Sud del Atuel, Mendoza, Argentina.
$ 9800
Los vinos de la etiqueta Privado Reserva de Jorge Rubio son reconocidos por su singular etiqueta de cuero, poseen una impactante coloración propia de cada variedad y un cuerpo extraordinario con lágrimas gruesas y muy elegantes.
Criaza durante 12 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros.
Notas de Cata: Sabor a taninos maduros y redondos, una gran untuosidad, textura aterciopelada, un cuerpo liviano y un final de boca persistente.
Maridaje sugerido Carnes rojas, pollo, queso, y comidas de mar con salsas contundentes
BODEGA: Jorge Rubio
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Franc
CORTE: 100% Cabernet Franc
ORIGEN: Oasis Sud del Atuel, Mendoza, Argentina.
$ 9800
Los vinos de la etiqueta Privado Reserva de Jorge Rubio son reconocidos por su singular etiqueta de cuero, poseen una impactante coloración propia de cada variedad y un cuerpo extraordinario con lágrimas gruesas y muy elegantes.
Criaza durante 12 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros.
Notas de Cata: Es un vino muy elegante y refinado que a la vista se presenta joven, de color rojo rubí de mediana intensidad y muy atractivo. Aroma complejo e intenso a frutos rojos donde se destacan la cereza y la frambuesa. En boca es fresco y frutado con taninos amables y aterciopelados y un final persistente con un sorprendente dejo de frutos rojos frescos como frambuesa y frutilla.
Maridaje: Se sugiere con carnes a la parrilla, quesos blandos, pescados grasos y para acompañar un brunch.
BODEGA: Jorge Rubio
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Pinot Noir
CORTE: 100% Pinot Noir
ORIGEN: Oasis Sud del Atuel, Mendoza, Argentina.
$ 7560
Es un vino varietal jóven estacionados durante 8 meses en barricas de roble francés. Se han seleccionado los mejores frutos de cada variedad y son los preferidos, por su relación calidad precio. Tienen buen equilibrio tánico y presentan un color intenso con aromas frutados, percibiéndose el paso por madera y un sabor en boca poco frecuente en los vinos de otras procedencias del mundo.
Notas de Cata: Vista Rojos oscuros intensos con lágrimas densas en las copas. Nariz Los aromas y sabores son frutados y especiados con un aporte de madera que aumenta su complejidad. Boca Es un vino redondo, con buena estructura, taninos dulces y maduros. Posee un muy buen final de boca y prolongado.
Maridaje sugerido Ternera, cordero pastas con salsa pesada, cerdo quesos fuertes, asados, carnes de res, pollo
BODEGA: Jorge Rubio
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Oasis Sud del Atuel, Mendoza, Argentina.
$ 7560
Es un vino tardío varietal joven estacionados durante 8 meses en barricas de roble francés. El Tinto Tardío es un vino dulce natural obtenido mediante una interrupción anticipada de su fermentación, resultando así rico en azucares naturales de la uva. Tienen buen equilibrio tánico y presentan un color intenso con aromas frutados, percibiéndose el paso por madera y un sabor en boca poco frecuente en los vinos de otras procedencias del mundo.
Notas de Cata: Vista De color rojo con tonos violáceos, fondo negro profundo, con leves tonalidades tejas y pardas. Nariz Complejos aromas de frutas confitadas, cándidos, mermelada de ciruelas, nueces, vainilla y roble. Boca Se destaca su dulzura natural y sus típicas notas a frambuesa y frutos rojos.
Maridaje sugerido Gran variedad de comidas, pastas con salsas rojas, carnes asadas, algunos quesos fuertes y ahumados. En general comidas intensas
BODEGA: Jorge Rubio
TIPO: Tinto
VARIEDAD:
CORTE:
ORIGEN: Oasis Sud del Atuel, Mendoza, Argentina.
$ 5550
Los vinos Finca Gabriel Clásicos son vinos varietales jóvenes estacionados en roble durante 6 meses, suaves, con taninos dulces que dejan un agradable final en boca. Poseen colores vivaces intensos. Sus aromas y sabores bien frutados, propios de cada variedad, se combinan con la vainilla aportada por la madera.
Notas de Cata: Vista Color rojo violáceo oscuro muy vivaz y atractivo. Nariz Aroma intenso a frutas secas que armoniza muy bien con el chocolate y la vainilla aportados por la madera. Boca Sabor agradable a frutas secas propio de la variedad. Redondo y una acidez muy equilibrada.
Maridaje sugerido Acompaña muy bien carnes rojas, especialmente a la parrilla, y quesos duros. También se complementa con pastas con salsas de color
BODEGA: Jorge Rubio
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Oasis Sud del Atuel, Mendoza, Argentina.
Sin Stock
Los vinos Finca Gabriel Clásicos son vinos varietales jóvenes estacionados en roble durante 6 meses, suaves, con taninos dulces que dejan un agradable final en boca. Poseen colores vivaces intensos. Sus aromas y sabores bien frutados, propios de cada variedad, se combinan con la vainilla aportada por la madera.
Notas de Cata: Color rojo oscuro con tonos negros y reflejos vivaces. Nariz Aroma delicado, intenso, muy complejo, especiado y con un dejo muy deleitoso de vainilla tostada. Boca Sabor agradable a frutos rojos, frutos negros, pimiento verde y especias. Estructurado y profundo.
Maridaje sugerido Carnes rojas y de caza, cordero, guisos bien condimentados, parrilladas.
BODEGA: Jorge Rubio
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Sauvignon
CORTE: 100% Cabernet Sauvignon
ORIGEN: Oasis Sud del Atuel, Mendoza, Argentina.
$ 5550
Los vinos Finca Gabriel Clásicos son vinos varietales jóvenes estacionados en roble durante 6 meses, suaves, con taninos dulces que dejan un agradable final en boca. Poseen colores vivaces intensos. Sus aromas y sabores bien frutados, propios de cada variedad, se combinan con la vainilla aportada por la madera.
Notas de Cata: Vista Color rojo violáceo oscuro muy vivaz y atractivo. Nariz Aroma intenso a frutas secas que armoniza muy bien con el chocolate y la vainilla aportados por la madera. Boca Sabor agradable a frutas secas propio de la variedad. Redondo y una acidez muy equilibrada.
Maridaje sugerido Acompaña muy bien carnes rojas, especialmente a la parrilla, y quesos duros. También se complementa con pastas con salsas de color
BODEGA: Jorge Rubio
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Syrah
CORTE: 100% Syrah
ORIGEN: Oasis Sud del Atuel, Mendoza, Argentina.
$ 5550
Los vinos Finca Gabriel Clásicos son vinos varietales jóvenes estacionados en roble durante 6 meses, suaves, con taninos dulces que dejan un agradable final en boca. Poseen colores vivaces intensos. Sus aromas y sabores bien frutados, propios de cada variedad, se combinan con la vainilla aportada por la madera.
Notas de Cata: Color rojo rubí con tonos bordó. Nariz Aroma delicado e intenso a frutas secas con un dejo de vainilla y chocolate al final. Boca Sabor suave y redondo en el que sobresalen la ciruela seca, la cereza y la grosella negra muy bien combinadas con la vainilla aportada por la madera.
Maridaje sugerido Legumbres, frutos secos. Verduras. Arroz. Carnes de caza. Quesos semiduros
BODEGA: Jorge Rubio
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Merlot
CORTE: 100% Merlot
ORIGEN: Oasis Sud del Atuel, Mendoza, Argentina.
$ 12950
Este Blend está elaborado con una cosecha manual por pasadas y por lotes dentro de un mismo cuartel. Su fermentaciones en huevos de hormigón y bordelesas de roble francés. Las uvas fermentan durante 30 días a bajas temperaturas y con levaduras provenientes de los viñedos, para obtener una mayor expresión frutal, floral y complejidad aromática. Su crianza fue realizada con un 50% del vino durante 14 meses en barricas de primer uso de roble francés.
Este blend de tintas representa la sinergia entre los diferentes terroir y variedades. Los Malbec de altura nos dan gran expresión aromática, acompañado por un toque característico de Cabernet Franc y los taninos bien marcados del Syrah. Presenta un color rubí profundo con tonos violáceos brillantes. Despliega una compleja aromática frutal que recuerda a ciruelas, cerezas, moras y los arándanos junto a tonos especiados y tostados. Con unos minutos en copa logra un perfil balsámico y elegante con cierto tono herbal. Ataque amplio y envolvente. Fluye con buena estructura hacia un medio de boca carnoso y frutal. Taninos firmes que sellan intensidad y un final prolongado.
BODEGA: Mosquita Muerta
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Blend
CORTE: 60% Malbec 20% Syrah 20% Cabernet Franc
ORIGEN: Provincia de Mendoza, Argentina
$ 8750
Siempre está donde no lo llaman. Cuando sabe opina. Cuando no, también. Es pispi aquel que busca el protagonismo. Despierta odios y pasiones, pero nunca pasa desapercibido.
Este blend de tintas representa la sinergia de los diferentes terroir y variedades. Tiene una cosecha manual en cajas de 15 Kg. Cada cuartel se cosecha en diferentes etapas, obteniéndose perfiles de vinos totalmente diferenciados en cada caso.
Notas de Cata: Tiene aromas a mentolados, moras, ciruelas, grosellas, abariguay, pimiento rojo, pimientas y mermeladas. Notas tostadas, caramelo, vainilla.
BODEGA: Mosquita Muerta Wines
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Blend
CORTE: 40% Malbec 20% Petit Verdot 20% Bonarda 10% Cabernet Franc 10% Merlot
ORIGEN: Provincia de Mendoza, Argentina
$ 6670
Perro Callejero, fiel a sus convicciones e incansable buscador. Guiado por su olfato enfrenta día a día su propio destino. Perro Callejero que busca ese hueso de oro hasta las últimas consecuencias. No intentes domesticarlo… él es su propio dueño.
Notas de cata: Rojo violáceo brillante con reflejos rubí. Aromas de frutos rojos frescos y cherries confitados, hierbas y especias. Dejos florales que recuerdan a la violeta sobre un fondo tostado con dejos de café y cacao. Paladar caudaloso, fluye con buen cuerpo y frescura. Medio de boca sabroso con taninos redondos y final prolongado.
BODEGA: Mosquita Muerta Wines
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Blend
CORTE: 50% Malbec El Manzano | 25% Malbec Los Chacayes | 25% Malbec
ORIGEN: Provincia de Mendoza, Argentina
$ 6670
Perro Callejero, fiel a sus convicciones e incansable buscador. Guiado por su olfato enfrenta día a día su propio destino. Perro Callejero que busca ese hueso de oro hasta las últimas consecuencias. No intentes domesticarlo… él es su propio dueño.
Cosecha: Este vino se obtiene de la combinación de uvas de distintas zonas. Una parte proviene de viñedos del Valle de Uco, otra de Agrelo y de Perdriel. El sistema de conducción de los viñedos es de espalderos y con edades de más de 12 años. Cuentan con suelos pedregosos otorgando un buen drenaje permitiendo un buen desarrollo radicular y una excelente balance vegetativo/productivo
Vinificación en tanques de acero inoxidable a Baja temperatura por debajo de 23ºC. Se incuba con 30% de racimos enteros. Los trabajos de extracción al principio son suaves y al final de la fermentación los trabajos de extracción se realizan día por medio, lográndose de esta manera un vino fresco muy frutado y de estructura media.
Notas de Cata: Presenta muchas frutas fresca acompañada con toques de minerales y terrosos la acidez interactúa refrescando los sabores a fruta rojas es un vino ideal para la gastronomía.
Puede contener precipitados naturales por su leve filtración
BODEGA: Mosquita Muerta Wines
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Pinot Noir
CORTE: 100% Pinot Noir
ORIGEN: Luján de Cuyo, de Mendoza, Argentina
$ 4500
No todo es lo que parece, la percepción es nuestra mejor opción.
Cordero que se sale del rebaño para ser el actor principal, cuidado, la ironía es su mejor virtud.
Este Cabernet Sauvignon se cosecha manualmente y su elaboración es mediante método tradicional en vasijas de hormigón. Fermentación a 25ºC, con trabajos de extracción moderados, logrando un vino fresco, frutado y de estructura media.
BODEGA: Mosquita Muerta Wines
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Sauvignon
CORTE: Cabernet Sauvignon 100%
ORIGEN: Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina
$ 4500
No todo es lo que parece, la percepción es nuestra mejor opción.
Cordero que se sale del rebaño para ser el actor principal, cuidado, la ironía es su mejor virtud.
Cada cuartel se cosecha en diferentes etapas, obteniéndose perfiles de vinos totalmente diferenciado. Es un Malbec joven muy bien elaborado, diferente por su aroma y sabor a frutos maduros. Con una acidez justa deja en boca un picor agradable con un final reforzado por su paso por madera. El 50% del vino maduró 6 meses en barricas de roble usadas.
BODEGA: Mosquita Muerta Wines
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: Malbec 100%
ORIGEN: Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina
$ 10750
Este Malbec está elaborado con uvas de viñedos de hasta 50 años de antigüedad. Ubicación: Vista Flores y Tupungato, Valle de Uco Mendoza
Crianza: 50% en barricas de Robles francés durante 6 meses
Notas de Cata: Color rojo intenso con tintes violáceos. Expresa la naturaleza de su varietal donde se destacan las notas frutales, principalmente de cereza y mora y algunas notas florales como la rosa. Su paso sutil por barricas de roble le aportan notas especiadas y un leve recuerdo a café. Vino de cuerpo medio y final largo y persistente.
Maridaje: Ideal para acompañar picadas, empanadas, carnes y pastas con salsas de todo tipo. Excelente compañero del chocolate
BODEGA: Naiara Wines
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: Malbec 100%
ORIGEN: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
$ 14500
Este Malbec está elaborado con uvas de viñedos de hasta 80 años de antigüedad ubicados en Vista Flores y La consulta en el valle de Uco en la provincia de Mendoza.
Crianza: 50% durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Nota de Cata: Vino elegante, expresivo y con gran concentración. Color rojo rubí con tintes violáceos. Se destaca por su equilibrio entre las notas a frutos negros y los recuerdos a vainillas, chocolate y almendras tostadas. Vino enjundiosos, con gran cuerpo y estructura. Final largo y persistente.
Maridaje: Ideal para acompañar asados, guisos, lomo a la pimienta y todo tipo de carnes. Excelente compañero del chocolate.
BODEGA: Naiara Wines
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: Malbec 100%
ORIGEN: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
$ 9200
Este Malbec está elaborado con uvas de viñedos de hasta 50 años de antigüedad. Ubicación: Vista Flores y la consulta, Valle de Uco Mendoza.
Crianza: 50% en barricas de Robles francés durante 4 meses
Notas de Cata: Color rojo profundo, con tintes violáceos. Predominan los aromas a frutos rojos maduros que se combinan con sutiles notas florales y detalles de chocolate. Vino de cuerpo medio y final largo y persistente.
Maridaje ideal para acompañar con empanadas de carne quesos picadas pizzas carnes blancas y comidas con salsas cremosas excelente compañero del chocolate
BODEGA: Naiara Wines
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: Malbec 100%
ORIGEN: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
$ 12600
Este Malbec está elaborado con uvas de viñedos de hasta 50 años de antigüedad. Ubicación: Vista Flores y la consulta, Valle de Uco Mendoza.
Crianza: 50% en barricas de Robles francés durante 12 meses
Notas de la Cata: Intenso color rojo violáceo, con aromas a mora, cereza negra y ciruela madura que se combinan con sutiles notas especiadas junto con detalles de vainilla y café. Vino complejo, con gran cuerpo y final muy persistente
Maridaje ideal para acompañar todo tipo de carnes. Excelente compañero del chocolate
BODEGA: Naiara Wines
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: Malbec 100%
ORIGEN: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
$17900
Aduentus Malbec Es un vino complejo hecho con uvas cosechadas a mano de los viñedos de Antigal, ubicados en lo alto de Valle de Uco, una de las zonas de cultivo de vid más prestigiosas del mundo. La tecnología de gravity-flow de la bodega asegura un trato suave inusual de la uva malbec, creando un vino argentino ejemplar.
Crianza: 14 meses en barricas de roble (70% francesas y 30% americanas).
Notas de la Cata: “El Malbec es de color rojo violáceo intenso con tonos negros. En nariz tiene uncgran complejidad aromática. Notas de cereza, menta, tilo, frutos secos, fresa, ciruela, especias, infusión de té, chocolate y vainilla. El equilibrio fruta-madera es excelente y hay una gran estructura en boca con taninos redondos y sedosos y un largo final.”
BODEGA: Antigal
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: Malbec 100%
ORIGEN: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
$ 17900
Aduentus Cabernet Franc es un rico granate con un magnífico color con destellos de tinta negra, proporciona una pista inmediata de esta variedad de moda que le da al vino terminado su toque argentino. Esta uva roja, disfruta de condiciones óptimas de cultivo en viñedos por encima del Valle de Uco, en La Arboleda. En Bodegas Antigal, las cosechas de Cabernet Franc se elaboraron suavemente para lograr un vino exquisito.
Crianza: 14 meses en barricas de roble (70% francesas y 30% americanas).
Nota de Cata: “Color rojo rubí, con tonos negros y alta intensidad. Excelente tipicidad, tomate dulce, chocolate blanco, pimiento asado, pimienta, regaliz, manzanilla, coco, vainilla y cacao. En boca es armonioso, con gran estructura, volumen y final largo”.
BODEGA: Antigal
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Blend
CORTE: 100% Cabernet Franc
ORIGEN: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
$ 17900
Aduentus Classic es un Blend al estilo Burdeos con hermoso color granate y reflejos de negro tinta, que proporciona una fiesta inmediata del varietal, cuyo predominio le da al vino terminado su toque Argentino. El Malbec, uva tinta de la firma Argentina, disfruta de optimas condiciones en un viñedo en lo alto del Valle de Uco, al igual que los jugadores de apoyo de Aduentus Classic, Merlot y Cabernet Sauvignon. Cada varietal fue cuidadosamente elaborado antes de que el boing se mezclara artísticamente en este delicioso blend.
Crianza: 14 meses en barricas de roble (70% francesas y 30% americanas).
Nota de Cata: De color rojo rubí intenso y brillante. En nariz gran complejidad aromática, con notas de frutos negros, anís, pimienta blanca , especias, menta, coco, chocolate y dulce de leche. Un paladar de excelente estructura, y compleja elegancia.
BODEGA: Antigal
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Blend
CORTE: 40% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon y 30% Merlot
ORIGEN: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
$ 17900
Aduentus Mediterráneo es un complejo blend de tres vinos elaborados con uvas cuidadosamente seleccionadas de viñedos de gran altura en el Valle de Uco, una de las zonas de cultivo más prestigiosas del mundo. El Malbec contribuye con su sedosidad y fruta deliciosa, el Tempranillo mejora la estructura y el Syrah agrega especias. Debido a que la Bodega Antigal cuenta con tecnología de flujo por gravedad garantiza un tratamiento inusualmente suave para la uva. Cada vino base rebosa de un fresco sabor varietal antes de mezclarse, creando un vino excepcionalmente suave y armonioso.
Crianza: 14 meses en barricas de roble (70% francesas y 30% americanas).
Nota de Cata: “De color rojo intenso, Aduentus Mediterráneo 2017 ofrece una gran riqueza aromática complejidad: los aromas de fresa, cereza y ciruela seca están respaldados por toques de canela, caramelo, chocolate y licor de café. En boca este vino aporta excelente estructura, taninos sedosos y buen volumen.”
BODEGA: Antigal
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Blend
CORTE: 40% Malbec, 30% Syrah y 30% Tempranillo
ORIGEN: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
$ 11500
El sistema de llenado por gravedad de Antigal Winery facilita un tratamiento excepcionalmente cuidadoso de la fruta cosechada a mano meticulosamente clasificada. En consecuencia, Antigal UNO Malbec es una expresión inusualmente elegante de su tipo de varietal que muestra un gran equilibrio y taninos "exibles.
Crianza: 8-10 meses en barricas de roble
Notas de Cata: “Color vivaz e intenso, con tonos violetas y brillantes. En nariz presenta notas a ciruelas, cereza, muy frutado, equilibrado, notas a vainilla, dulce de leche y chocolate. En boca suave, buen balance acidez, fresco, excelente volumen y redondo.”
BODEGA: Antigal
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: Malbec 100%
ORIGEN: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
$ 11500
Las uvas cosechadas amano, de enredaderas muy podadas en uno de los viñedos del Valle de Uco, a gran altitud de Antigal, se enfrían de inmediato y se clasifican por duplicado a su llegada a la bodega. La tecnología alimentada por gravedad de la instalación permite una vinificación ultra suave, que protege el verdadero carácter varietal de la uva y una acidez equilibrada.
Crianza: 8-10 meses en barricas de roble
Notas de Cata: “Antigal UNO Cabernet Sauvignon atrae la atención con su hermoso color, un rubí profundo con destellos negros. Los sabores de frutas rojas dominantes de cereza del vino están subrayados con notas de pimienta blanca, tabaco, vainilla y cacao. Los taninos son robustos pero redondeados suavemente y el final es largo. Este vino se puede disfrutar ahora con carnes asadas o a la parrilla como carne de cerdo y caza. El vino también envejece bien.”
BODEGA: Antigal
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Sauvignon
CORTE: Cabernet Sauvignon 100%
ORIGEN: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
$ 11500
Antigal UNO Red Blend 2017 es una atractiva combinación de varietales hecha de uvas cosechadas a mano en nuestros viñedos del Valle de Uco. Los racimos de uva fueron inmediatamente refrigerados y doblemente clasificados al llegar a la bodega, donde nuestra tecnología alimentada por gravedad permitió una vinificación suave que protegió la frescura y el carácter aromático de la fruta.
Crianza: 8-10 meses en barricas de roble
Notas Cata: “El vino muestra un color rojo rubí y violeta de intensidad media. La nariz es muy fresco y afrutado con notas de frutos negros y rojos como la ciruela. Las notas de menta, alcanfor, pimienta blanca, grafito y vainilla son evidentes. Los taninos son sedosos, casi aterciopelados y redondos; el balance es muy bueno y hay un toque de madera de crianza en roble en el final.”
BODEGA: Antigal
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Red Blend
CORTE: Malbec, Cabernet Sauvignon y Syrah.
ORIGEN: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
$ 5760
Aquí selecciona sus uvas Cabernet Sauvignon cuando está en su optimo punto de madurez; lo que promueve la expresión del varietal. Los racimos son enfriados para preservar la frescura y vinificados con la mayor delicadeza. Así se obtiene un vino que destaca por su fruta joven y potencia aromática.
Notas de Cata: La vinificación suave produce un vino sedoso con aromas de ciruela, y cereza. Se acentúa con notas de especias picantes y equilibrado por la acidez natural. Los taninos suaves persisten a lo largo de un largo final.
BODEGA: Antigal
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Sauvignon
CORTE: 100% Cabernet Sauvignon
ORIGEN: Mendoza, Argentina
$ 5760
Aquí selecciona sus uvas Malbec cuando está en su optimo punto de madurez; lo que promueve la expresión del varietal. Los racimos son enfriados para preservar la frescura y vinificados con la mayor delicadeza. Así se obtiene un vino que destaca por su fruta joven y potencia aromática.
Notas de Cata: De color violeta intenso Aquí Malbec tiene taninos maduros con frescos sabores de ciruela, fresa y cereza. Un buen equilibrio de acidez, sostenido por un final persistente, invita a repetidos sorbos y hace de éste un excelente vino de mesa
BODEGA: Antigal
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Mendoza, Argentina
$ 8500
Cosecha de tipo manual en bins de 300 kg. Maceración fria a 10°C de los mostos durante 3-4 días. Fermentación conducida a 25ºC mediante el uso de levaduras seleccionadas durante 5 días más. El 100% de los vinos realizó fermentación maloláctica naturalmente, y fueron mantenidos en tanques de acero inoxidable durante 8 meses. El 15% del vino se trabajó en madera nueva de roble francés.
NOTAS DE CATA: Vista: Rojo violáceo intenso, brillante y límpido. Nariz: Es un vino que se muestra muy expresivo en nariz, aromas mentolados, pimiento morrón, ciruelas en conserva y moras. Boca: En boca es sedoso y equilibrado
Su nombre se debe a ser la séptima bodega del Grupo Raventós-Codorniu, ubicada en la Ruta Internacional Nro. 7 en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Comunica sus vinos a través de acciones elegantes proponiendo negocios rentables y a largo plazo. Perfecto equilibrio entre la herencia histórica, la innovación y la excelencia enológica.
BODEGA: Séptima
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Franc
CORTE: 100% Cabernet Franc
ORIGEN: Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina
$ 8500
Cosecha de tipo manual en bins de 300 kg. Maceración fria a 10°C de los mostos durante 3-4 días. Fermentación conducida a 25ºC mediante el uso de levaduras seleccionadas durante 5 días más. La fermentación maloláctica fue natural y los vinos fueron mantenidos en tanques de acero inoxidable durante 8 meses, solo el 10% se trabajó en madera nueva de roble francés y americano.
NOTAS DE CATA: Vista: Rojo violáceo intenso y brillante. Nariz: En aromas se destacan la ciruela, cerezas y moras. Con unos minutos en la copa, aparecen notas a mermeladas, mieles, y notas sutiles de nueces y almendras confitadas. Boca: En boca es amable, redondo, con notable frescura y complejidad.
Su nombre se debe a ser la séptima bodega del Grupo Raventós-Codorniu, ubicada en la Ruta Internacional Nro. 7 en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Comunica sus vinos a través de acciones elegantes proponiendo negocios rentables y a largo plazo. Perfecto equilibrio entre la herencia histórica, la innovación y la excelencia enológica.
BODEGA: Séptima
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina
$ 7750
Año de del viñedo: 25 y 15 años. Cosecha entre la segunda y tercera semana de abril en cajas de plástico de 15-17 kilos Tipo de maceración Maceración pre-fermentativa en frío por 4 días a 8°C Tiempo total de maceración 20 días aprox. Temperatura de fermentación 28°c
Notas de cata: Este vino presenta un color violáceo intenso. En nariz se presenta con una alta intensidad de aromas a frutos negros, guindas y frambuesas, que combinan con la vainilla que le aporta la madera. En boca es largo, amable y persistente
BODEGA: Kalós Wine
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Rodeo del Medio, Maipú y San Pablo, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina
$ 7750
Año de del viñedo: 60 años. Cosecha entre la tercera y cuarta semana de marzo. Se cosecha en cajas de plástico de 15 kilos. Tipo de maceración Maceración pre-fermentativa en frío por 4 días a 8°c Tiempo total de maceración 15- 20 días aprox. Temperatura de fermentación entre 20 y 25°c
Notas de cata: Este vino presenta un color violáceo y pequeñas tonalidades granates brillantes. En nariz se destacan enérgicos aromas a frutos silvestres rojos y negros maduros, notas especiadas y chocolates. Buena presencia en boca, perseverante y con abundante final. Un fugaz paso por roble francés y americano suaviza la gran carga tánica dándonos un vino de atractivo carácter.
BODEGA: Kalós Wine
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Tannat
CORTE: 100% Tannat
ORIGEN: La Consulta, San Carlos. Provincia de Mendoza, Argentina
$ 17900
Te presentamos la nueva joya de Antigal Winery. Aduentus Blanc de Blancs es una mezcla de las variedades de Chardonnay, Sauvignon Blanc y Chenin bajo una vinificación ecléctica. Una combinación equilibrada con un suave paso por madera para que cada varietal tenga su protagonismo.
Crianza: 6 meses en barricas de roble Francés - Potencial de guarda 5 años
Notas de Cata: De color amarillo dorado pálido y aromas a hierbas de brotación, pasto fresco, durazno amarillo, ananá, pera, mango, melón dulce, rocío de miel, lavanda y peperina. En boca se presenta oleoso, denso, con buen balance ácido y dulce, notas de tabaco, y vainilla. Con final largo y persistente.
BODEGA: Antigal
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Blend
CORTE: Chardonnay, Sauvignon Blanc y Chenin.
ORIGEN: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
$ 10470
La idea era demostrar toda la versatilidad de un Malbec y ofrecer un vino diferente, con toda la frescura de un blanco, pero con la estructura que le aportan los taninos de su "origen tinto". Para la elaboración de este Blanc de Noir, se trabajo con la pulpa sin las pieles, como si se tratara de una uva blanca.
Tipo de Cosecha: Manual en bins. Rendimiento del Viñedo: 75 qq/ha.
Fermentación alcohólica y maloláctica en tanques de acero inoxidabl
Familia Salas Apuesta a elaborar vinos orgánicos de alta calidad.
Malbecino Organic Wines es una línea de vinos orgánicos jóvenes, frescos y de alta calidad
La línea Malbecino está certificada como producto vegano, lo que significa que no utiliza ningún derivado animal en todo su proceso. Los vinos se elaboran solamente con uva y levaduras indígenas y especialmente seleccionadas, como se hizo desde el mismísimo comienzo.
BODEGA: Malbecino Wines
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Maipú, provincia de Mendoza, Argentina.
$ 17950
Creado bajo el concepto de vino de autor este exótico torrontés espumante tiene un sabor que emociona.
Notas de Cata: En boca se percibe realmente la calidad de burbuja de este espumante, donde no se notan las sensaciones punzantes, sino de cremosidad que habla a las claras de una gran calidad de espuma. Se presenta también muy equilibrado con gran frescura con muy buena relación azucar-acidez. Se puede percibir en boca (por vía retronasal) la misma calidad de aromas percibidas anteriormente en nariz.
BODEGA: 13 Cles
TIPO: Espumante
VARIEDAD: Torrontés Dulce Natural
CORTE: 100% Torrontés
ORIGEN: Lujan de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
Sin stock
Casa Petrini Lecho de Río Chardonnay refleja la diversidad de un terroirr diferenciado por el paso del río, es decir una misma variedad expresada en dos suelos. El resultado, un vino marcado por el arrastre del lecho del río. Suelo de origen aluvional, franco arenoso, suelto, con presencia de granito y alto contenido de sales inorgánicas. Sus notorias elevaciones y depresiones demuestran la identidad de un terroir marcado por el río.
Cosecha manual. Despalillado y molienda con posterior maceración en frío. Prensado de manera neumática y limpieza del mosto por frío entre 12-14ºC durante 15-20 días. Crianza en huevo de cemento y barricas de roble francés.
Nota de cata: De color amarillo verdoso, con aroma a flores blancas, té, membrillo, y notas balsámicas. En boca es fresco y yodado, de carácter mineral, y con un sutil roble bien integrado.
BODEGA: Casa Petrini
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Chardonnay
CORTE: 100% Chardonnay
ORIGEN: Tupungato, Provincia de Mendoza, Argentina
$ 7400
Finca La Linda Torrontés es un vino de color amarillo verdoso claro, cuyos agradables aromas florales recuerdan a rosa mosqueta y algo de lavanda.
En boca su entrada se percibe dulce y con una acidez equilibrada.
Tiene, además, ciertas notas a duraznos blancos con reminiscencias a confitura de cáscaras de naranja. Su cuerpo liviano lo hace ágil e ideal para disfrutar en un sinfín de situaciones.
BODEGA: Luigi Bosca
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Torrontés
CORTE: Torrontés 100%
ORIGEN: Provincia de Mendoza, Argentina
$ 7400
Elaborado con uvas de viñedos de 30 años de edad promedio situados en Maipú y Luján de Cuyo, Mendoza, a 960 metros de altura promedio
Notas de Cata: La Linda · Chardonnay es un blanco de color amarillo brillante con reflejos dorados y verdosos. De aromas equilibrados, con dejos frutales nítidos que recuerdan a peras y manzanas. Su paladar es franco y refrescante, también voluptuoso y equilibrado. Es un vino con carácter y buen cuerpo, de paso vivaz gracias a su firme acidez, expresivo, con fuerza y un agradable y persistente final.
Maridajes Acompaña muy bien ensaladas verdes, quesos frescos de cabra y pescados a la parrilla.
BODEGA: Luigi Bosca
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Torrontés
CORTE: Torrontés 100%
ORIGEN: Provincia de Mendoza, Argentina
Sin Stock en bodega
BODEGA: Malma
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Chardonnay
CORTE: Chardonnay 100%
ORIGEN: San Patricio del Chañar Provincia de Neuquén, Argentina
$ 11750
Malma Sauvignon Blanc es un vino de la Patagonia Argentina, más precisamente de la región San Patricio Del Chañar. El clima de esta región logra grandes amplitudes térmicas. Baja humedad ambiente, vientos constantes y escasas precipitaciones.
Tipo y composición del suelo: Terraza pleistocénica antigua. Suelos no muy profundos y bien drenados. Fragmentos gruesos.
Notas de cata: Color: Amarillo límpido. Aroma: aromático, con notas herbaceas, cítricas, en el fondo espárragos y arvejas. Boca: Vino fresco, de acidez equilibrada y filosa. De buen volumen.
BODEGA: Malma
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Sauvignon Blanc
CORTE: Sauvignon Blanc 100%
ORIGEN: San Patricio del Chañar Provincia de Neuquén, Argentina
$ 11500
El sistema alimentado por gravedad de Antigal Winery facilita un tratamiento excepcionalmente gentil de la fruta de alta elevación, cuidadosamente seleccionada. En consecuencia, Antigal UNO Sauvignon Blanc 2021 es una expresión inusualmente elegante de su varietal que muestra un gran equilibrio y sabores brillantes.
NOTAS DE CATA “La cosecha 2021 de Antigal UNO Sauvignon Blanc es un vino de sabor fresco que ofrece notas herbales como ruda, hierba cortada, menta y tropical como maracuyá, pomelo y piña. En boca es fresco, con buen equilibrio azúcar / acidez, redondo y excelente volumen”.
BODEGA: Antigal
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Sauvignon Blanc
CORTE: Sauvignon Blanc 100%
ORIGEN: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
$ 11500
Uvas, que crecen en la altura del Valle de Uco, son cosechadas manualmente en su madurez óptima, luego se realiza un seleccionado manual de los mejores racimos. El sistema de llenado por gravedad de Antigal facilita un tratamiento excepcionalmente suave de la fruta que se mantiene sobre sus lías en un tanque de acero inoxidable para lograr una mayor complejidad.
Crianza: 60 % del vino en roble Francés durante 3 meses.
NOTAS DE CATA “Antigal UNO Chardonnay muestra un color amarillo dorado intenso con leves tonos verdosos. Una nariz, deslumbra por su gran complejidad aromática. Presenta notas a flores de azahar, nueces, almendras, vainilla, crema moka, tiramisú, pastelería. En boca, buen balance de azúcar- acidez. Un vino fresco, elegante y con un excelente volumen; suculento, y con un largo final.”
BODEGA: Antigal
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Chardonnay
CORTE: Chardonnay 100%
ORIGEN: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
$ 5760
Aquí selecciona sus uvas Chardonnay cuando está en su optimo punto de madurez; lo que promueve la expresión del varietal. Los racimos son enfriados para preservar la frescura y vinificados con la mayor delicadeza. Así se obtiene un vino que destaca por su fruta joven y potencia aromática.
Notas de Cata: De color amarillo verdosa brillante. En nariz se percibe muy afrutado con aromas de piña, melocotón y albaricoque. En boca su gran equilibrio ácido lo convierte en un vino fresco y elegante.
BODEGA: Antigal
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Chardonnay
CORTE: 100% Chardonnay
ORIGEN: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
$ 4500
No todo es lo que parece, la percepción es nuestra mejor opción.
Cordero que se sale del rebaño para ser el actor principal, cuidado, la ironía es su mejor virtud.
Cosecha temprana, con selección en fincas. Se cosecha en diferentes etapas de maduración, obteniéndose perfiles de vinos totalmente diferentes para cada caso.
VINIFICACIÓN: La fermentación se lleva a cabo en piletas de concreto a bajas temperaturas y con levaduras proveniente del viñedo, para obtener una expresión varietal. Se paraliza la fermentación antes de finalizar para dejar los azucares naturales de la uva.
Notas de Cata: Presenta un color amarillo pálido, con aromas a flores blancas y a frutas frescas como manzanas verdes y peras, además podemos encontrar notas cítricas y miel. Y en boca presenta una acidez refrescante que equilibra su dulzura y redondez
BODEGA: Mosquita Muerta Wines
TIPO: Blanco Dulce Natural
ORIGEN: Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina
$ 5850
No todo es lo que parece, la percepción es nuestra mejor opción. Cordero que se sale del rebaño para ser el actor principal, cuidado, la ironía es su mejor virtud.
COSECHA Temprano en la temporada, asegurando así la frescura natural en su sabor y aromas. Se realiza de forma manual o mecánica preservando la calidad excepcional de las uvas.
VINIFICACIÓN Método Charmat. Se realiza la segunda fermentación en tanque, a bajas temperaturas y con levaduras seleccionadas para mantener la intensidad de aromas y sabores.
NOTAS DE CATA Color amarillo claro con reflejos verdosos, brillante y de burbujas pequeñas que persisten. En nariz presenta aromas de flores blancas, ananá y lima. En boca es fresco con sabores que recuerdan a manzana verde y durazno blanco. Lineal y persistente.
TEMPERATURA DE SERVICIO Servir entre 6 °C − 8 °C.
BODEGA: Mosquita Muerta Wines
TIPO: Blanco Brut
ORIGEN: Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina
$ 5850
No todo es lo que parece, la percepción es nuestra mejor opción. Cordero que se sale del rebaño para ser el actor principal, cuidado, la ironía es su mejor virtud.
COSECHA: Manual y mecánica, buscando sabores frutados, mayor acidez y menos alcohol.
VINIFICACIÓN: Método Charmat. Se realiza la segunda fermentación en tanque, a bajas temperaturas y con levaduras seleccionadas para obtener aromas y sabores puros.
NOTAS DE CATA: Color amarillo claro con reflejos verdosos, brillante y de burbujas pequeñas que persisten. En nariz presenta aromas de flores blancas, frescos y lima. En boca es ácido con sabores que recuerdan a manzana verde y durazno blanco. Lineal y persistente.
TEMPERATURA DE SERVICIO Servir entre 6 °C − 8 °C.
BODEGA: Mosquita Muerta Wines
TIPO: Blanco Dulce Natural
CORTE: Chenin Blanc | Sauvignon Blanc | Predro Ximénez | Torrontés
ORIGEN: Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina
$ 6300
Es un vino dulce natural obtenido mediante una interrupción anticipada de su fermentación, resultando así rico en azucares naturales de la uva
Notas de Cata: Vista Color amarillo con impactantes reflejos dorados. Nariz Delicado y muy complejo. Se combinan los recuerdos a flores con miel y frutos maduros en almíbar. Boca En boca es untuoso y denso, con un elevado nivel de acidez que resulta refrescante y logra equilibrar de manera perfecta su dulce sabor.
Maridaje sugerido Postres, tartas dulces, quesos de pasta blanda, frutos secos o simplemente como aperitivo.
BODEGA: Jorge Rubio
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Moscatel Rosado, Torrontés
CORTE: Moscatel Rosado, Torrontés
ORIGEN: Oasis Sud del Atuel, Mendoza, Argentina
$ 8400
Elaborado a partir del método tradicional Champenoise, este espumante combina la esencia de las uvas Chardonnay y Chenin en perfecta armonía. Resalta por su frescura, con notas florales y frutales que se entrelazan en una acidez equilibrada, ofreciendo una experiencia sensorial elegante producto de sus 6 meses de reposo sobre lías. Su carácter joven y expresión frutal hacen de cada copa un reflejo del espíritu vibrante de Finca Gabriel
Notas de Cata: De un brillante amarillo verdoso con burbujas finas, este espumante revela aromas de flores blancas, frutas de carozo y cítricos. Fresco en boca, ofrece sabores persistentes y un excelente equilibrio entre dulzura y acidez. Se caracteriza por su buen volumen y frescura, con un dulzor muy agradable al paladar y un final delicado.
TIEMPO DE GUARDA: 6 meses sobre lías
BODEGA: Jorge Rubio
TIPO: Blanco Espumante
VARIEDAD: Chardonnay y Chenin
ORIGEN: Oasis Sud del Atuel, Mendoza, Argentina
$ 10500
María Codorníu es la línea de espumosos de Codorníu en la Argentina. Su nombre es un homenaje a la madre de Anna Codorníu, quien fue la primera en llevar adelante las cavas de Codorníu.
Elaborada a partir de las variedades clásicas -Chardonnay y Pinot Noir-, la línea de espumosos María Codorníu se distingue por su elegancia, expresión de fruta fresca, paladar completo y seductor.
María Codorníu está integrada por un espumoso elaborado a través del Método Tradicional, un Brut Nature, un Extra Brut, un Rosat y un Dulce, que son sinónimo de disfrute y calidad.
Notas de Cata: Vista: Amarillo pálido con reflejos verdosos. Nariz: Aroma fresco y frutal, que recuerda a manzana verde acompañada de un sutil toque tropical bien complementado por un delicado aroma a levaduras. Boca: Entrada suave, dulce y muy frutal, realzada por su fina y persistente burbuja. Su equilibrio acido le otorga distinción y elegancia. Posee un adecuado volumen y un bien final de boca.
BODEGA: Septima
TIPO: Blanco Espumante Dulce
VARIEDAD: Chardonnay - Pinot Noir
ORIGEN: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
$ 9800
De la colección premium, de la Bodega Jorge Rubio, criada 12 meses en barricas de roble de 225 litros y realzada por su exclusiva etiqueta de cuero, es la esencia más pura y distinguida de la bodega, siendo además uno de los principal embajador a nivel mundial. Este emblema, fruto de uvas cuidadosamente seleccionadas de viñedos más destacados, muestra la diversidad y riqueza de de las variedades. Cada botella ofrece una experiencia única, capturando de manera perfecta la esencia de la marca.
Notas de Cata: De color amarillo con reflejos dorados, este vino es expresivo en nariz, con aromas a frutas tropicales, pera, manzana, y toques de vainilla. En boca es refrescante y untuoso, mezclando sabores de pera, manzana y cítricos, con una nota de vainilla por su crianza en barrica. Es armónico, equilibrado y de larga persistencia.
TIEMPO DE GUARDA: Fermentación y crianza en barricas sobre lías finas.
BODEGA: Jorge Rubio
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Chardonnay
CORTE: 100% Chardonnay
ORIGEN: Oasis Sud del Atuel, Mendoza, Argentina
$ 8500
El viñedo de Luján de Cuyo se cosechó en 3 etapas, en busca de diferenciación aromática. Las uvas fueron despalilladas y transportadas a la prensa donde se realizó una maceración fría a 8º C durante 6 hs. de contacto.
Los mostos fueron fermentados a temperatura constante de 14ºC con levaduras seleccionadas específicas para esta variedad..Los vinos fueron mantenidos en contacto con sus borras finas durante 3 meses antes de embotellar
NOTAS DE CATA: Vista: Amarillo pálido con reflejos verdosos. Nariz: De aroma intenso con notas que recuerdan a flores blancas y frutas tropicales como el maracuyá y ananá. Boca: Vino que ingresa a la boca con todo su potencial aromático donde seguimos encontrando las notas florales, tropicales, sumadas a la cítrica que le aportan gran frescura y persistencia.
Su nombre se debe a ser la séptima bodega del Grupo Raventós-Codorniu, ubicada en la Ruta Internacional Nro. 7 en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Comunica sus vinos a través de acciones elegantes proponiendo negocios rentables y a largo plazo. Perfecto equilibrio entre la herencia histórica, la innovación y la excelencia enológica.
BODEGA: Séptima
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Sauvignon Blanc
CORTE: 100% Sauvignon Blanc
ORIGEN: Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina
$ 5850
Notas enológicas: El Sauvignon blanco posee racimos muy compactos y de bajo tamaño, por lo cual resulta importante trabajar el vigor de la planta y la aireación de racimos a fin de evitar la aparición de cualquier enfermedad. Los suelos son de alto drenaje lo que permite evitar el estancamiento del agua. Variedad muy sensible a las altas temperaturas, por lo cual se cosecha a fines de enero y comienzos de febrero para mantener su frescura natural. Una vez ingresada a la bodega la uva es inmediatamente prensada en prensa neumática y llevada a posterior flotación a fin de preparar el mosto para la fermentación.Frmentación alcohólica con levadura seleccionadas. Fluctuación de temperatura Entre 10ºC y 13ºC centígrados durante 15 días. Sin fermentación maloláctica. El vino es trasegado dos veces en con barrido de nitrógeno para eliminar borras gruesas. Luego se conserva durante seis meses sobre borras finas antes de su embotellamiento.
Notas de Cata: Vista: color claro con matices verdosos que indican juventud y frescura. Aromas: gran perfil aromático de frutas poco maduras y toques herbáceos. Al abrirse aparecen notas a melón verde y maracuyá. Boca: Vino Seco de cuerpo medio. Su bajo contenido alcohólico permite una acidez natural equilibrada.
BODEGA: Reval San Isidro
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Sauvignon Blanc
CORTE: 100% Sauvignon Blanc
ORIGEN: Provincia de Mendoza, Argentina
$ 9850
Año de plantación viñedo 2011 Cosecha manual, tercer semana de Febrero Elaboración en Bodega Niven Junín-Mendoza 100% descobajado, Prensa directa, clarificación del mosto pre fermentativo Fermentación con levaduras nativas, en vasijas de concreto 100% Fermentación malo-láctica espontanea Crianza en vasijas de concreto El vino contiene sulfitos y es filtrado antes de su embotellamiento.
Notas de Cata: Color: Amarillo Pálido. Aroma: Expresivo. Manzana verde y algo de flores. Sabor: Ligero y fresco. Final largo y alimonado.
BODEGA: Niven
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Sauvignon Blanc
CORTE: 100% Sauvignon Blanc
ORIGEN: Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 6500
Un Vino NARANJO es un BLANCO que se elabora como un Vino TINTO. Se maceran las pieles durante la fermentación . Jugoso y de acidez refrescante
Parrales y viñas centenarios, viñedo de producción orgánica Riego por inundación, Altura promedio 750 msnm Suelo predominante franco arenos
Crianza en vasijas de concreto. El vino contiene sulfitos y es filtrado antes de su embotellamiento
Notas de cata: Color amarillo, dorados. Olfato: notas amoscatelados, florales y cítricos, principalmente cascara de naranja. En boca es ligero y fresco de acidez media, retrogusto floral y perfumado. Vino muy agradable
BODEGA: Niven
TIPO: Blend de Blancos
VARIEDAD: Naranjo - Moscatel
ORIGEN: Junín , Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 11100
Cosecha manual
Maceración pre fermentativa con sus pieles por 3 días.
Fermentación con levaduras indígenas y temperatura controlada (16º a 19º).
BODEGA: Cánepa Martín
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Torrontes
CORTE: 100% Torrontes
ORIGEN: Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.a.
Sin Stock
Cosecha de tipo manual
Maceración: Las uvas se procesan de diferentes formas Chardonnay; maceración con uva despalillada. En el día 6 se separa de sus hollejos - Trebbiano; prensado de uva despalillada; a las 24 horas se realiza su desfangado. Moscatel: maceración de racimos enteros por pocas horas.
Fermentación alcohólica: En los diferentes métodos realizados, se trabaja con levaduras indígenas por 22 días, con temperaturas entre 13-15°C en huevo de concreto
Crianza: Sobre lías durante 6 meses.
Notas de Cata: Se muestra de color amarillo brillante, con vivos tonos verdes. En nariz se aprecia frutas frescas como pera, durazno, flores blancas. En boca de cuerpo medio, con buen balance de su acidez.
BODEGA: La Madrid
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Blend
CORTE: 45% Chardonnay, 40% Ugni Blanc (Trebbiano), 15% Moscatel
ORIGEN: Coquimbito, Maipú – Ugni Blanc: Montecaseros, San Martín – Moscatel: Agrelo Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 9990
Cosecha de tipo manual
Vinificación: Obtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto a 4 °C, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica controlada entre 14-16 °C durante 20 días.
Notas de Cata: Color amarillo pálido con tonos dorados. Intensos aromas a flores blancas, rosas, jazmines, con suaves aportes de frutas cítricas, durazno blanco. Muy buena intensidad y persistencia aromática. En boca presenta una vibrante acidez y un final sedoso y prolongado.
Maridaje: Maridar con frutos de mar, platos asiáticos o también pastas con salsas suaves
BODEGA: Las Perdices
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Torrontes
CORTE: 100% Torrontés
ORIGEN: Agrelo, Luján de Cuyo - Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 9990
Cosecha de tipo manual
Vinificación: Obtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto a 4 °C, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica controlada entre 14-16 °C durante 20 días
Notas de Cata: Color amarillo verdoso, aromas florares de durazno y damasco. En boca es complejo, untuoso, con final prolongado, remarcando las notas frutales.
.Maridaje: Ideal para acompañar platos especiados, pescado y comida asiática, especialmente sushi
BODEGA: Las Perdices
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Viognier
CORTE: 100% Viognier
ORIGEN: Agrelo, Luján de Cuyo - Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 13500
Desde 1831, Bodega Colomé muestra la auténtica expresión de su terruño, en el Alto Valle Calchaquí, Salta. Tiene 4 ncas que van de los 1700m hasta los 3111m. La uva Torrontés es la variedad blanca emblemática de Argentina, alcanza su máxima expresión debido a las amplitudes térmicas diarias y al singular terruño, logrando una expresión aromática única que la distingue del resto de las regiones y sus vinos, por su gran frescura y excelente acidez
Notas de Cata: Es un vino elegante, se destacan notas orales a jazmín y cítricas. En boca es fresco, redondo y de buen cuerpo. El nal es largo y de una gran neza.
.Maridaje: Ideal para Maridar con frutos de mar, platos asiáticos o también pastas con salsas suaves
BODEGA: Colomé
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Torrontés
CORTE: 100% Torrontés
ORIGEN: Valles Calchaquíes , Salta, Argentina.
$ 9920
Cosecha manual en bines. Suelo: Arenoso y piedra bola en Barrancas. Ubicación: Las tres variedades provienen de las fincas de Bautem, en Barrancas, Maipú, Mendoza a una altura de 700 msnm
FERMENTACIÓN: Levaduras seleccionadas. 26 grados temperatura máxima. MACERACIÓN: Prefermentativa en prensa neumática hasta extracción deseada. FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA: Completa.
CRIANZA: Sin crianza.
Notas de Cata: Carácter frutado. Pera, durazno, ananá y frutilla. Sensación intensa en boca, sin acidez marcada. Fresco y de final largo. Color piel de cebolla.
Maridaje: Vino fresco, jovial, ideal para acompañar carnes magras como lomo, filete, y también pastas simples con salsas cremosas como pappardelle con ragú de liebre.
BODEGA: Satrapa Wines
TIPO: Rosado
VARIEDAD: Malbec, Syrah y Cabernet Franc
CORTE: 85% Malbec, 10% Syrah, 5% Cabernet Franc.
ORIGEN: Barrancas, Maipú, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 8500
NOTAS DE CATA: Vista: Vino brillante de color rosa pálido. Nariz: En nariz se destacan los aromas a flores y frutas como la cereza y ciruela. Boca: En boca tiene una entrada amable y una gran frescura.
Séptima es una bodega de la familia Raventós-Codorníu. Ubicados en Agrelo, Mendoza, con un historial de 5 siglos
BODEGA: Séptima
TIPO: Rosado
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100%
ORIGEN: Provincia de Mendoza, Argentina
$ 11500
Las uvas tintas de gran altura recolectadas a mano se procesaron y mezclaron suavemente para crear un Rosado fresco y completo. Para mantener la astringencia bajo control, la maceración de los grupos meticulosamente ordenados fue breve. La temperatura durante la fermentación se mantuvo entre 59-64 ºF, para promover el papel de las levaduras en la formación no solo de alcohol sino también de frutas frescas y aromas del vino. El envejecimiento del acero inoxidable protegió esos aromas vibrantes
Notas de Cata: Uno Rose muestra un color rosa salmón brillante muy atractivo y elegante. En nariz se perciben notas de cerezas frescas, guindas, rosas rojas, y hiervas silvestres. Un vino fresco en boca con buen equilibrio, estructura y volumen.
BODEGA: Antigal
TIPO: Rosado
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
$ 8600
El Arrepentido es un malbec orgánico que iba a ser un tinto joven y terminó siendo el rosado más fresco que jamás hayas probado. Cosecha manual en bins. Fermentación alcohólica y maloláctica en tanques de acero inoxidable.
Familia Salas Apuesta a elaborar vinos orgánicos de alta calidad.
Malbecino Organic Wines es una línea de vinos orgánicos jóvenes, frescos y de alta calidad
La línea Malbecino está certificada como producto vegano, lo que significa que no utiliza ningún derivado animal en todo su proceso. Los vinos se elaboran solamente con uva y levaduras indígenas y especialmente seleccionadas, como se hizo desde el mismísimo comienzo.
BODEGA: Malbecino Wines
TIPO: Rosado
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Maipú, provincia de Mendoza, Argentina.
$ 4500
No todo es lo que parece, la percepción es nuestra mejor opción.
Cordero que se sale del rebaño para ser el actor principal, cuidado, la ironía es su mejor virtud.
Cosecha temprana, con selección en fincas. Se cosecha en diferentes etapas de maduración, obteniéndose perfiles de vinos totalmente diferentes para cada caso. VINIFICACIÓN De forma protectiva, siempre al abrigo del oxígeno, para evitar cualquier pérdida de aromas. Una vez la uva en la bodega se la prensa suavemente los racimos enteros para evitar la excesiva extracción de material fenólico. Desborre estático y luego se fermenta a 12 ºC. Con esta técnica buscamos obtener y potenciar los aromas complejos, típicos de esta variedad.
Notas de cata: Vino de color tenue y brillante con reflejos cobrizos. Sus aromas son vibrantes, con notas de flores blancas y especias. En boca es vivaz y refrescante, de paladar franco y amable. De gran volumen, de texturas filosas. De buen cuerpo, con final persistente, graso y con toques de confituras
BODEGA: Mosquita Muerta Wines
TIPO: Rosado
VARIEDAD: Malbec
CORTE: Malbec 100%
ORIGEN: Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina
$ 6300
Es un vino Dulce natural dulce natural obtenido mediante una interrupción anticipada de su fermentación, resultando así rico en azucares naturales de la uva
Notas de Cata: Su color es rosado granate cereza. Nariz Su aroma es intenso (cerezas frescas, frutillas granada y flores como violetas y jazmín). Boca Su sabor es amable, con excelente equilibrio entre acidez y estructura, buen volumen y largo recuerdo.
Maridaje sugerido Considerado como una bebida para el aperitivo. Es el acompañante ideal para ensaladas que contengan carne, frutos de mar, hiervas y cítricos y para acompañar peces de río, carnes blancas secas, carne de ternera suavemente condimentadas e incluso pizza
BODEGA: Jorge Rubio
TIPO: Rosado
VARIEDAD: Syrah
CORTE: 100% Syrah
ORIGEN: Oasis Sud del Atuel, Mendoza, Argentina
$ 7560
Son vinos varietales jóvenes estacionados en roble durante 6 meses, suaves. Poseen colores vivaces intensos. Sus aromas y sabores bien frutados, propios de cada variedad, se combinan con la vainilla aportada por la madera
Notas de Cata: Color rosado suave con reflejos cobrizos.Aroma expresivo y frutal, con notas a frutos rojos como cerezas, ciruelas y frutillas.Fresco y delicado con presencia frutal, buena acidez y un agradable y equilibrado final.
Maridaje sugerido: Entradas, ensaladas, platos con pescados y frutos del mar, carnes blancas, pastas y quesos duros y semiduros.
BODEGA: Jorge Rubio
TIPO: Rosado
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ORIGEN: Oasis Sud del Atuel, Mendoza, Argentina
$ 11100
BODEGA: Cánepa Martín
TIPO: Rosado
VARIEDAD: Merlot
CORTE: 100% Merlot
ORIGEN: Tunuyán, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 11100
“Las noches más oscuras han visto nacer las ideas más luminosas”
Cosecha manual.
Microvinificación.
Prensado antes de comenzar la fermentación alcohólica.
Fermentación en temperaturas controladas.
BODEGA: Cánepa Martín
TIPO: Rosado
VARIEDAD:
CORTE: 100%
ORIGEN: Tupungato, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 6500
Parrales y viñas centenarios, viñedo de producción orgánica Riego por inundación, Altura promedio 750 msnm. Suelo predominante franco arenoso Variedades: Cereza; Moscatel; Criolla Mediana, todas uvas criollas Rendimiento aproximado 15.000 kg/hectárea. Año de plantación viñedo 1920/1940 Cosecha manual, segunda semana de Febrero, 100% descobajado, fermentación con pieles en vasijas de concreto. Levaduras nativas para su fermentación 100% Fermentación malo-láctica espontanea
Crianza en vasijas de concreto. El vino contiene sulfitos y es filtrado antes de su embotellamiento. No contiene ningún clarificantes de origen animal, por lo cual es apto para veganos, vegetarianos y celiacos.
Notas de cata: Color Rosa claro Olfato: notas a Flores blancas, jazmín, magnolias, durazno, moscateles En boca es ligero y fresco de acidez media. Vino muy agradable, fácil de tomar.
Alcohol 12,80%; Partida de 3.600 botella
BODEGA: Niven
TIPO: Blend de Rosadas
VARIEDAD: Cereza; Moscatel; Criolla Mediana, todas uvas criollas
ORIGEN: Junín , Provincia de Mendoza, Argentina.
$ 10900
Parrales y viñas centenarios, viñedo de producción orgánica Riego por inundación, Altura promedio 750 msnm. Suelo predominante franco arenoso Variedades: Cereza; Moscatel; Criolla Mediana, todas uvas criollas Rendimiento aproximado 15.000 kg/hectárea. Año de plantación viñedo 1920/1940 Cosecha manual, segunda semana de Febrero, 100% descobajado, fermentación con pieles en vasijas de concreto. Levaduras nativas para su fermentación 100% Fermentación malo-láctica espontanea
Crianza en vasijas de concreto. El vino contiene sulfitos y es filtrado antes de su embotellamiento. No contiene ningún clarificantes de origen animal, por lo cual es apto para veganos, vegetarianos y celiacos.
Notas de cata: Vista: Color rosa de delicada intensidad con reflejos salmón. Muy atractivo Nariz: Muy frutado, con aromas a frambuesa y cereza. Notas cítricas a pomelo, limas y quinotos. Florales como rosas rojas. Boca: Muy fresco, frutal y cuerpo equilibrado. Buena estructura. Equilibrada acidez.
BODEGA: Bressia
TIPO: Rosado
VARIEDAD: Pinot Noir
CORTE: 100% Pinot Noir
ORIGEN: Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
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